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海底撈企業(yè)文化是深入人心的,但似乎還沒有達(dá)到眾人精神集體契約的地步。一個長期有效的企業(yè)文化系統(tǒng),必然是全員每日、每時、每事自我反省和修正的連續(xù)行動體系。
《海底撈你學(xué)不會》、《海底撈撈什么》、《海底撈你學(xué)得會》幾本書的熱銷,向人們展示了一個平凡而神奇的公司。按說,火鍋店遍地都是,就海底撈這樣一個傳統(tǒng)的飲食公司,也不涉及什么高科技或者黑科技,似乎很難找到引起社會公眾及各方面廣泛關(guān)注的“賣點”,可海底撈就是做到了。這到底是因為什么呢?
在社會上曾經(jīng)有這樣幾種流行的說法:一流的企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn),二流的企業(yè)做品牌,三流的企業(yè)做產(chǎn)品。一流企業(yè)做文化,二流企業(yè)做品牌,三流企業(yè)做項目。
不管怎么說,社會上一些大的公司,都開始重視企業(yè)文化的建設(shè),甚至有的公司也搞得轟轟烈烈。但是,由于對企業(yè)文化本質(zhì)的誤解,很多公司的企業(yè)文化淪為了老板文化、領(lǐng)導(dǎo)文化、口號文化和墻上文化,表面上的效果還是有的,但深層的和長遠(yuǎn)的傷害更加致命。至于一些小公司,還在發(fā)愁項目、資金、市場等一系列技術(shù)性問題,還沒有意識到文化對于人的所有行動的始發(fā)性和價值的方向決定性,故而一直深陷技術(shù)性的泥潭而難以自拔。
海底撈是在企業(yè)文化方面率先覺醒的少數(shù)公司之一 ,公司的領(lǐng)導(dǎo)層,尤其是董事長張勇,率先明白了文化的文明性質(zhì),在無數(shù)同類公司的競爭當(dāng)中,確立了文化的信仰性質(zhì):管理,就是服務(wù)員工的成長,而不是利用員工為公司創(chuàng)造利潤;企業(yè),就是為客戶提供親情般的服務(wù);工作,就是把要做的事情做到極致的工匠精神。
可是,海底撈還是出問題了。
1海底撈生了什么病?
從海底撈公司董事會的反應(yīng)來看,他們意識到了這些問題背后的原因是公司管理的深層問題,到底是什么問題呢?對于像海底撈這樣優(yōu)秀的公司來說,社會各界是十分關(guān)注的,人們也期望有更多的像海底撈這樣優(yōu)秀的公司出現(xiàn)。因此,我們不妨一起來分析一下海底撈出現(xiàn)問題的原因。
成功的企業(yè)文化也會“生病”。
海底撈在傳統(tǒng)行業(yè)的異軍突起已經(jīng)很多年了,其極富個性的企業(yè)文化和服務(wù)方式,也為許許多多的人所熟知。也許,因為時間久了,又因為這種企業(yè)文化方式為海底撈贏得了聲譽(yù),故而產(chǎn)生了文化創(chuàng)新的惰性?;蛟S,這種被歌頌的企業(yè)文化模式,也讓公司領(lǐng)導(dǎo)層產(chǎn)生了文化的“優(yōu)越感”。
“事業(yè)如逆水行舟,不進(jìn)則退”,這條事業(yè)進(jìn)化的鐵律,也許擊中了海底撈公司領(lǐng)導(dǎo)層心性的軟肋。在現(xiàn)實中的文化,很難有人將其做到極致。若是滿足于取得效果的那種狀態(tài),本身就是文化的一種病癥。
海底撈持續(xù)了20年的成功文化,還在不斷地創(chuàng)新嗎?海底撈的文化在老化嗎?
2長期有效的企業(yè)文化是全員的“信仰”
我們所知道的很多企業(yè)的企業(yè)文化,更多是領(lǐng)導(dǎo)層制定出來約束下級員工的。處在這種氛圍中的員工,別無選擇只能接受,呈現(xiàn)出的是一種被動狀態(tài),而沒有變成個人自覺自動的一種信仰。于是,在管理松懈的情況下,員工的行為就會背離企業(yè)文化的準(zhǔn)則。
縱觀人類歷史,以對眾人意志的強(qiáng)迫為特征的管理,在建立組織秩序的同時,也在助長破壞組織秩序的力量。人們?yōu)榱俗陨淼睦?,可以在形式上接受外界的?qiáng)迫。但唯有擁有自己信仰的人,才會使自己的行動具有恒定的方向性和持久性。企業(yè)文化,也唯有建設(shè)成為人們的信仰時,才會成為長期和穩(wěn)定的精神力量。在這一點上,海底撈是有差距的,我們國家的許多公司,在將企業(yè)文化建設(shè)成為信仰這個問題上,都存在著相當(dāng)?shù)牟罹唷?/p>
3真正的企業(yè)文化是全員的“修行”
在不少的企業(yè)中,企業(yè)文化變成了由上至下的一種思想的約束,而沒有變成眾人認(rèn)可的一種集體的精神契約,更沒有變成全員自上而下的、連續(xù)不斷的自我的修行。
從我們對海底撈員工的精神面貌和行為來看,海底撈企業(yè)文化還是深入人心的,但似乎還沒有達(dá)到眾人精神集體契約的地步。一個長期有效的企業(yè)文化系統(tǒng),必然是全員每日、每時、每事自我反省和修正的連續(xù)行動體系。只要片刻的中斷,都會產(chǎn)生人行動中的文化空白區(qū)域,在這個區(qū)域中企業(yè)文化是失靈的。不知海底撈是否有這樣的連續(xù)的修行體系,但從食品衛(wèi)生事件來看,很顯然出現(xiàn)了這樣的文化空白區(qū)域。
從海底撈公司董事會的反應(yīng)來看,領(lǐng)導(dǎo)層承擔(dān)了這次事件的主要責(zé)任。但我們想問的是,企業(yè)文化變成全員自上而下的、連續(xù)不斷的自我修行行動與管理體系,以此來保證企業(yè)文化的鮮活和連續(xù)不斷的創(chuàng)新,海底撈的領(lǐng)導(dǎo)層認(rèn)識到了嗎?
4領(lǐng)導(dǎo)層的思維模式是轉(zhuǎn)危為機(jī)的關(guān)鍵
在我們所見到的企業(yè)危機(jī)處理中,海底撈公司董事會的態(tài)度無疑是值得稱贊的。領(lǐng)導(dǎo)層對問題責(zé)任的擔(dān)當(dāng)精神是感人的,對基層員工的安撫態(tài)度也讓人倍感溫暖。與之相比,有些公司遇到了危機(jī)時,只是一味地處理當(dāng)事人,沒有見到領(lǐng)導(dǎo)層的這種擔(dān)當(dāng)精神,似乎不管到什么時候,領(lǐng)導(dǎo)永遠(yuǎn)是正確的,有問題的永遠(yuǎn)是部下。這樣的公司,其領(lǐng)導(dǎo)文化是存在的嚴(yán)重缺陷的。
老子在《道德經(jīng)》中說:“受國之垢是謂社稷主,受國不祥是為天下王。”在遇到問題時,領(lǐng)導(dǎo)沒有擔(dān)當(dāng)精神,又如何讓部下心服口服?領(lǐng)導(dǎo)若是不能通過一個事件去反思公司管理系統(tǒng)的問題,公司的管理系統(tǒng)又如何得以優(yōu)化?對于海底撈來說,公司領(lǐng)導(dǎo)層的思維方向無疑是正確的,關(guān)鍵就看他們到底是如何反省公司深層管理問題,如何創(chuàng)新自己的文化,如何借這一事件優(yōu)化自己的管理系統(tǒng)了。
中國的公司,都在摸索中前進(jìn)。我們還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有到達(dá)那種可以高枕無憂的地步,不斷發(fā)展的事業(yè)也許永遠(yuǎn)不會允許有那種高枕無憂的狀態(tài)。唯有克服驕傲自滿,唯有不斷的進(jìn)取,不斷的優(yōu)化,不斷的學(xué)習(xí)和提升,才能保證企業(yè)不斷的向前發(fā)展。
我們也可以借“海底撈事件”反思一下自己的公司,反思一下領(lǐng)導(dǎo)層的思維方式,反思一下我們企業(yè)文化的差距。若是能夠借“海底撈事件”看到我們自己的差距,并采取措施優(yōu)化自己的思維和行動,我們就可以和海底撈一同進(jìn)步。
至于那種只要見到別人出現(xiàn)狀況就風(fēng)言風(fēng)語或者幸災(zāi)樂禍或者落井下石的人,則失去了理性看待這一事件的能力,自己也不會有什么正面的收獲。各家公司都有各自的問題,笑話別人的人并不代表著比別人高明,唯有“見賢思齊,見不賢而內(nèi)自省”,才是理性和明智的。
我們當(dāng)然希望看到,海底撈能夠借這一事件深刻反省,創(chuàng)新和升級自己的企業(yè)文化,以嶄新的姿態(tài),積極和良好的心態(tài),更加卓越的文化與管理,再創(chuàng)海底撈新的“神奇”。這將是中國之福,中國消費(fèi)者之福,更是海底撈唯一的出路!
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