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濟(jì)南麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)哪里好?店址的抉擇。根據(jù)上面的定位, 把店開在什么位置為合適呢? 可以開在學(xué)校門口或者女性常出沒的地帶,例如超市,熱鬧社區(qū)附近, 商業(yè)街區(qū),反正是人越多的地方越好。店址的好壞將決定你以后生意的成敗。仔細(xì)想想為什么大商場和品牌專賣店都選在流動(dòng)大的街區(qū), 看著房租高點(diǎn),但是要省掉多少宣傳費(fèi)用啊!無論你在什么地方開店, 都想有個(gè)好生意,但如果沒人知道就沒人來消費(fèi),沒人消費(fèi)怎么能有錢賺? 記得一點(diǎn): 羊毛只會(huì)出在羊身上! 所以說房租高點(diǎn)不要怕,只要量力而行。選店一定要多動(dòng)腦子, 要不以后作宣傳就費(fèi)勁大了。 一個(gè)店選好地址一個(gè)月就可以做出名氣,而在一個(gè)垃圾地段開店甚至?xí)纳弦荒甑木θミ呅麄鬟呥\(yùn)營,帶來的回報(bào)也少得多。
學(xué)正宗麻辣燙技術(shù)到濟(jì)南新食代小吃培訓(xùn)學(xué)校,濟(jì)南新食代常年提供麻辣燙技術(shù)培訓(xùn),專業(yè)師傅手把手一對(duì)一教學(xué)員制作麻辣燙上等湯底,處理各種蔬菜,肉類,穿制串子,調(diào)湯底口味,經(jīng)營開店,購買設(shè)備原材料等所有知識(shí)都會(huì)毫不保留的傳授給每一位學(xué)習(xí)人員,另外每位學(xué)麻辣燙技術(shù)的學(xué)員都是一人一份麻辣燙技術(shù)入料配方,親手真材實(shí)料操作,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。歡迎有這方面想法的朋友前來實(shí)地考察了解詳細(xì)情況。
麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)流程:
1、麻辣燙原料及香料的特點(diǎn)及作用;
2、麻辣燙原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用;
3、清油麻辣燙底料的炒制方法;
4、牛油麻辣燙底料的炒制方法;
5、清香型麻辣燙底料的炒制方法;
6、濃香型麻辣燙底料的炒制方法;
7、不同麻辣燙味型的調(diào)制技術(shù);
8、老油的清洗、提煉技術(shù);
9、常見菜品的制作、保管、保鮮技術(shù);
10、常見味碟制作技術(shù);
11、高湯的制作技術(shù);
12、菜品搭配禁忌;
13、 麻辣燙店選址技巧;
14、開店的注意事項(xiàng)及成功法則
麻辣燙技術(shù)培訓(xùn),經(jīng)營麻辣燙生意具有投入小、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤大等特點(diǎn),是小本投入理想的項(xiàng)目之一,平均利潤都6/70%以上,尤其適合那些沒有生意經(jīng)驗(yàn)或餐飲基礎(chǔ)的創(chuàng)業(yè)人士,只要你有一定的上進(jìn)心,肯付出努力,成功一定屬于你。學(xué)習(xí)內(nèi)容包括底料的炒制,鮮味高湯的熬制,辣椒油的制作,調(diào)味汁的制作,各種菜品的前期處理與串制等等。濟(jì)南新食代麻辣燙培訓(xùn)歡迎有志創(chuàng)業(yè)的朋友實(shí)地考察,免費(fèi)品嘗。
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