胡麻餅又稱胡餅、芝麻燒餅，陜西地區(qū)民間小吃之一。以面粉為主烙制而成，因上撒有芝麻，故而得名。是用特制粉、植物油、芝麻、天然中草為主料制成的清素食品。早在東漢時期就有，到唐代發(fā)展成為大眾化的方便食品。  

　　胡食自漢魏以來，即在中國風(fēng)行，到唐代最盛。安史之亂時，玄宗西幸，走到咸陽集賢宮，沒有東西吃，只好用胡餅充饑?！锻ㄨb》玄宗紀(jì)說：日向中，上猶未食，楊國忠自市胡餅以獻(xiàn)。胡三省注說：胡餅今之蒸餅。高似孔說：胡餅言以胡麻著之也。  

　　胡麻餅培訓(xùn)項目介紹  

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。胡麻餅就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，好項目無憂創(chuàng)業(yè)。  

　　胡麻餅培訓(xùn)內(nèi)容  

　　1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;

　　2.胡麻餅的配方及制作技術(shù) ;

　　3.胡麻餅的技巧及保存;

　　4.胡麻餅各種配菜的制作及要點(diǎn);

　　5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);

　　6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。  

　　胡麻餅學(xué)習(xí)方式  

　　按照胡麻餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。  

　　后續(xù)服務(wù)支持  

　　1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

　　3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。  

　　胡麻餅的營養(yǎng)價值  

　　有補(bǔ)血、潤腸等功效，可延緩衰老，潤五臟，強(qiáng)筋骨、益氣力等功效