合肥哪里可以培訓(xùn)朝鮮面技術(shù)？朝鮮面(俗稱朝鮮冷面、韓國冷面) 是馳名國內(nèi)外的一種深受人們喜歡的傳統(tǒng)民族食品。其中尤以蕎麥面冷面為著稱。一般用牛肉湯或雞湯，佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條等。食用時(shí)，先在碗內(nèi)放少量涼湯與適量面條，再放入佐料，最后再次澆湯。其面條細(xì)質(zhì)韌，湯汁涼爽，酸辣適口。

　　朝鮮面最重要的這是辣椒油，正宗辣椒油其實(shí)應(yīng)該是“油辣椒”，這個(gè)大家想是都會(huì)，做法是用小碗盛帶籽粗辣椒粉，加少許胡椒粒、芝麻、鹽，然后燒熱油澆在上面，滋滋的一股油煙，賊香賊香的!如果專吃冷面的話，還可以在油里先加點(diǎn)洋蔥絲炸香，美味呀!

　　百勺味培訓(xùn)優(yōu)勢：

　　1、學(xué)員親手實(shí)際操作--整個(gè)項(xiàng)目從頭到尾，師傅監(jiān)督、成品點(diǎn)評，包教包會(huì)，不會(huì)再學(xué)，學(xué)會(huì)為止;

　　2、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)，融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識(shí)，讓毫無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè);

　　3、創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)分享、對沒有獨(dú)立創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員、進(jìn)行相關(guān)的指導(dǎo);

　　4、百勺味小吃培訓(xùn)學(xué)校技術(shù)精湛，有著自己的正宗配方，具有較高的競爭優(yōu)勢;

　　5、本校采取小班手把手教學(xué)模式，確保每個(gè)學(xué)員都有足夠的實(shí)操機(jī)會(huì)。

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