小碗菜,用人少,出餐快,經(jīng)營(yíng)模式靈活,超市,集貿(mào)市場(chǎng),居民小區(qū),學(xué)校附近都是很好的開(kāi)店地址。

　　培訓(xùn)內(nèi)容：

　　葷菜類(lèi)小碗菜

　　素菜類(lèi)小碗菜

　　培訓(xùn)期間：

　　包教包會(huì)，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等，中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)住宿。

　　培訓(xùn)課程：

　　1.講述小碗菜的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。

　　2.講解各種輔料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。

　　3.小碗菜主料的配制及方法。

　　4.小碗菜禽肉類(lèi)、水產(chǎn)品類(lèi)、蔬菜類(lèi)材料的處理制作方法。

　　5.各種小碗菜搭配制作。

　　6.未售完半成品的保存方法。

　　7.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/p>

　　8.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

　　學(xué)習(xí)時(shí)間：

　　老師手把手授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5-15天左右，視個(gè)人情況而定。

　　支持優(yōu)惠：

　　1.根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營(yíng)銷(xiāo)方案。

　　2.根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。

　　3.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格。

　　4.正品廠(chǎng)批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料，設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買(mǎi)。

以上就是關(guān)于小碗菜培訓(xùn)的內(nèi)容，想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù)，可以來(lái)合肥頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校，我們有專(zhuān)業(yè)的烹飪老師，一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來(lái)，我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗，如果你覺(jué)得滿(mǎn)意，再留下來(lái)學(xué)習(xí)。