桂林米粉是廣西桂林地區(qū)歷史悠久的特色傳統(tǒng)名小吃。以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究，先將上好的早秈米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。制作最最講究鹵水的制作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。鹵水的用料和做法不同，米粉的風味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔子米粉等。

桂林米粉培訓實操學習內容：

1、學桂林米粉鹵水的配方和熬制及要點;

2、學桂林米粉高湯的熬制技巧及保存;

3、學桂林米粉各式桂林米粉制作流程;

4、學桂林鹵水制作、鹵肉制作;

5、牛腩，肥腸等配菜與成品制作;

6、學桂林米粉店面設計、開店經(jīng)營技巧與成本控制方法。

桂林米粉培訓保障

1、簽訂培訓合同，學會為止2、讓每個學員全程都是實踐動手學習;3、核心技術配方無保留傳授技術;4、學習中途不增加任何雜費;5、學員能夠完全掌握核心技術;6、學員能夠學到有競爭力好味道的技術;7、百勺味美食培訓學校承諾，中途不收取任何費用;

百勺味六大優(yōu)勢1、近20年餐飲培訓經(jīng)驗，全國4大校區(qū)2、知名老師領銜任教，專業(yè)精修教師全程指導3、按需定制，簽約教學，學時不限，學會為止4、三分理論，七分實踐，注重實踐動手能力5、提供全程經(jīng)營指導，助學員低風險創(chuàng)業(yè)6、外地學員統(tǒng)一安排食宿

在百勺味學好技術的學員大部分都成功開店賺錢了，你有什么理由不選百勺味?

桂林米粉培訓學校后期扶持

1、根據(jù)投資能力指導選址及經(jīng)營模式及管理技巧。2、據(jù)店面情況設計裝修方案、分析整體店面的投資預算。3、根據(jù)當?shù)叵M水平，合理設定銷售價格及營銷方案。4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備，以方便大家開店經(jīng)營5、學員享有后期技術升級服務，常年免費咨詢。

桂林米粉培訓學校優(yōu)勢

辦學經(jīng)驗：15年辦學經(jīng)驗，成熟的教學管理和教學模式體系學員口碑：數(shù)萬名學員見證輝煌成成績，95%學員因口碑好選擇我們教學質量：烹飪大師領銜任教，專業(yè)精神教師全程指導就業(yè)保障：與各地人才市場、餐飲企業(yè)等用人單位密切聯(lián)系，打通學員就業(yè)渠道創(chuàng)業(yè)指導：根據(jù)創(chuàng)業(yè)所在地消費人群的口味習慣，從選址、辦證、招聘、設計、裝潢、培訓、后廚設備、運營等環(huán)節(jié)提供全程指導。

桂林米粉培訓學校報名優(yōu)惠

1.學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元6.百勺味小吃學校優(yōu)惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊，名額有限，快來報名吧!

百勺味培訓保證

1、到校實地參觀滿意后再學習，隨到隨學，學會為止，包教包會。2、手把手教學，學員動手操作。3、名師現(xiàn)場培訓，終身免費技術升級。4、扶持指導開店，確保培訓一家，成功一家。

住宿安排學校免費提供配套的學員宿舍(被子，枕頭等)，學員衛(wèi)生間，熱水器，洗衣機等生活住宿用品(學員只需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方面學校本身就是做小吃培訓的，每天做出來的成品很多，根本就不用擔心吃飯問題。

創(chuàng)業(yè)指導合肥百勺味餐飲培訓機構，免費為每一位畢業(yè)學員提供創(chuàng)業(yè)指導，以保證學員創(chuàng)業(yè)成功

參加桂林米粉培訓享有： 1.現(xiàn)場實操學桂林米粉的制作，動手，學習時間、時長不限，學會為止; 2.贈送百勺味專用的圍裙、工作帽一套; 3.終身免費使用百勺味商標logo，免費幫參考設計店面; 4.開桂林米粉店后期選址、開店、技術24小時免費咨詢服務，由多年教學桂林米粉經(jīng)驗的師傅為您解答。百勺味注重學員的實操經(jīng)驗，對于桂林米粉鹵水配方制作過程每一種配菜，高湯，鹵水，選材均以實操的模式進行教學。