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餐飲市場(chǎng)不缺少美食,其中韓式烤肉就是現(xiàn)在比較流行的美食,開(kāi)店生意十分火爆。韓國(guó)的烤肉以牛肉為主,例如牛排、一花肉也是常見(jiàn)的必點(diǎn)菜品了,韓國(guó)的烤肉其實(shí)與中式的烤肉不一樣的地方主要是在于烤肉的吃法還有肉的腌制是有很大區(qū)別的;韓式烤肉一般都是用生菜包上吃再加上醬料的味道,然而中式的烤肉就比較豪放一些了直接是用大火盆一起放上烤著吃!一般韓式的烤肉消費(fèi)水平還有整體的環(huán)境都要比中式的好一許多,給人的感覺(jué)也是高檔不少。
確定烤肉店的菜品和價(jià)位。食材按規(guī)格,以新奇品種、奇特風(fēng)味、良好的健康功能吸引更多的顧客,每20天可輪換一些品種。品種一定要齊全,凡是能吃的豬、牛、羊、雞、鴨、魚(yú)、海鮮、蔬菜等幾百個(gè)品種樣樣都能烤。
創(chuàng)業(yè)非常艱難,但是為什么有些人卻成功了,有些人卻失敗了呢,其實(shí)不管成不成功,較較關(guān)鍵的是要邁出行動(dòng)的那一步,沒(méi)有行動(dòng)的那一步,就無(wú)從談失敗成功了。想做的成功,因素有很多,而在餐飲行業(yè)較重要的一點(diǎn)就是味道,一個(gè)好味道,就算是破破爛爛的攤子照樣顧客爆滿,如果你想學(xué)習(xí)好吃美味的技術(shù),就來(lái)哈爾濱引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心吧,我們掌握者特色美味的美食制作技術(shù),外人難以模仿。
企業(yè)簡(jiǎn)介:
哈爾濱引航餐飲集團(tuán)是一家極具創(chuàng)新精神和社會(huì)責(zé)任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術(shù)培訓(xùn)結(jié)合的企業(yè)。始終以“信存高遠(yuǎn)、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠(yuǎn)、為無(wú)數(shù)企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。
企業(yè)資質(zhì):
引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心擁有豐富的特色食品核心技術(shù)。
憑借著自主研發(fā)技術(shù)秘方及各地特色、全國(guó)知名小吃三大優(yōu)勢(shì),現(xiàn)今,在全國(guó)擁有四所專業(yè)的大型培訓(xùn)基地。有上萬(wàn)名學(xué)員在全國(guó)各地及國(guó)外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開(kāi)店。引航餐飲,以德、信、為企業(yè)文化,以責(zé)任為教學(xué)理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向!制度化,標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化來(lái)實(shí)施營(yíng)運(yùn)管理,著眼未來(lái),力求打造國(guó)際餐飲技術(shù)培訓(xùn)品牌。
韓式烤肉系列技術(shù)培訓(xùn)總部
技術(shù)配方一次性傳授
兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)
不限學(xué)期 學(xué)會(huì)為止
終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí) 免費(fèi)開(kāi)店指導(dǎo)
贈(zèng)送:價(jià)值5800元專家授課開(kāi)店指導(dǎo)
*韓式烤肉系列*
牛肉類:
烤牛排、烤原味牛肉、烤蒜香肥牛、烤黑椒大片牛肉、
烤加州五花肥牛、烤上腦牛肉、烤牛板筋、烤生牛舌、
烤牛肉筋、烤飄香大片牛肉、烤牛小排、烤牛腰子、
烤牛肋條、傳統(tǒng)小片肉、烤雪花肥牛
烤牛筋皮、烤洋蔥咖喱牛肉
*羊肉類*
烤孜然大片羊肉、烤原味羊排肉、烤咖喱羊肉、烤羊肉酸菜、
烤調(diào)味羊排、烤蔥香羊排、烤羊腦烤羊五花肉、
*豬肉類*
烤豬排、烤原味五花肉、烤培根肉
烤月牙骨、烤心管、風(fēng)味大片梅肉
*雞肉類*
烤雞翅、烤雞脆骨、奧爾良雞排
烤雞心、烤掌中寶、烤雞胗
*副食類*
烤韓式小香腸、烤梅林午餐肉、烤墨魚(yú)丸
美味蠶蛹、烤金針培根卷、烤魚(yú)豆腐
韓式煎豆腐、烤千頁(yè)豆腐、烤早餐腸
*海鮮、魚(yú)類*
烤大蝦、烤魷魚(yú)、烤墨魚(yú)仔、烤黃花魚(yú)、烤鱈魚(yú)、烤刀魚(yú)
*蔬菜類*
烤什錦蘑菇、烤金針蘑、烤地瓜片、烤杏鮑菇、
烤口蘑、烤香菇、烤洋蔥圈、烤酸菜、蘇子葉
烤土豆片、烤青菜拼盤(pán)
*主食類*
石鍋拌飯、韓式大冷面、
沙拉、湯類:
蔬菜沙拉、水果沙拉、大醬湯、泡菜湯、
*風(fēng)味韓式朝鮮拌菜20余種*
辣白菜、爽口蘿卜塊、蘿卜條、拌牛肉絲
拌桔梗、拌明太魚(yú)、拌泥鰍、香辣板筋、
拌蕨菜、拌豆芽、拌土豆絲、拌海蜇、
拌腐竹、拌干豆腐絲、拌豬耳絲、
拌牛蹄筋、拌牛肚絲、拌海帶絲、
拌梧桐花、拌蜆子、拌豆腐泡、
◆學(xué)員學(xué)習(xí)待遇:
1、技術(shù)一次性學(xué)回家,傳授核心配方!
2、全程實(shí)踐操作、包教包會(huì)、不限制學(xué)期學(xué)會(huì)為止!
3、擁有商學(xué)院教授,親自指導(dǎo)開(kāi)店運(yùn)營(yíng)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),確保學(xué)員開(kāi)店成功!
4、兩人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)
5、終身免費(fèi)復(fù)習(xí)技術(shù)升級(jí)
6、免費(fèi)頒發(fā)畢業(yè)證書(shū)
7、免費(fèi)加盟、免費(fèi)開(kāi)店指導(dǎo)
8、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)餐
9、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)資料
10、免費(fèi)提供24小時(shí)技術(shù)咨詢
培訓(xùn)總部地址:哈爾濱市道里區(qū)鄉(xiāng)政街112號(hào)(引航餐飲技術(shù)中心)
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