燒烤是人類較原始，較原生態(tài)的的食用方法，保留了食物的原味，而其按古人說法是，燒烤是燥熱的，而烤燒烤的炭火是清涼，剛好免補了燒烤的燥熱，美味與健康并存，可以讓愛美的人們，不用擔心因為燥熱而給自已帶來面布不光滑的困攏。

     燒烤受更多吃貨們的歡迎，幾乎要占據(jù)餐飲業(yè)的百分之50的市場，各試各樣的烤吧，萬州燒烤、無煙燒烤、炭火燒烤、海鮮燒烤等。

      對于創(chuàng)業(yè)者來說是一個很不錯的項目，用具簡單，方便，成本底，一臺普通的炭火架，幾百元，加上幾張簡單的桌椅就可以開工了。如果你的技術好，味道好，不說天賺萬元，天賺千元是有可能的。

選擇小吃培訓學校時，多花一些時間是很有必要的。關鍵是把技術學到手，畢竟后續(xù)要投入大量的金錢及時間來做這件事，前期基礎如果沒有打好，那么后期經(jīng)營的風險是非常大的。在餐飲行業(yè)重要的一點就是味道，一個好味道，才能夠留住更多的客人，如果你想學習好吃美味的技術，就來哈爾濱引航餐飲培訓中心學習吧，我們掌握著上千種特色小吃的制作技術，非常歡迎廣大創(chuàng)業(yè)者到哈爾濱引航餐飲來參加學習與考察!

企業(yè)簡介：

哈爾濱引航餐飲集團是一家極具創(chuàng)新精神和社會責任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術培訓結合的企業(yè)。始終以“信存高遠、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠、為無數(shù)企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。

企業(yè)資質：

引航餐飲技術培訓中心擁有豐富的特色食品核心技術。

憑借著自主研發(fā)技術秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢，現(xiàn)今，在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓基地。有上萬名學員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲，以德、信、為企業(yè)文化，以責任為教學理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向！制度化，標準化，規(guī)范化來實施營運管理，著眼未來，力求打造國際餐飲技術培訓品牌。

培訓內容：

1、各類原料刀工練習；

2、各類原料預處理方法；  

3、魚類腌制技術；  

4、海鮮類腌制技術；  

5、青菜類串卷制作技術；  

6、特制燒烤醬、燒烤汁調制技術；  

7、燒烤油料配方；  

8、燒烤的調料配方；  

9、無煙燃氣爐烤制技術；  

10、各種味型調制技術。

11、燒烤的品種：雞腿、雞翅、鳳爪、肉類、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等多種食品任你烤，包教包會，學會為止。

學員學習待遇：

1、技術一次學回家，傳授技術配方！

2、全程實踐操作、不限制學期學會為止！

3、擁有商學院教授，親自指導開店運營的培訓機構！

4、兩人學習只收一人學費！

5、終身免費復習技術升級！

6、免費頒發(fā)畢業(yè)證書！

7、免費加盟、免費開店指導！

8、免費提供學習餐！

9、免費提供學習資料！

10、免費提供24小時技術咨詢！

培訓總部地址:哈爾濱市道里區(qū)鄉(xiāng)政街112號（引航餐飲技術中心）