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有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞者垂涎,掏錢排隊毫無怨言。燒烤,作為天朝人夏天共有的夜生活。燒烤可能是人類最原始的烹飪方式,如今流行在都市中成為一種飲食文化的時尚,也確實有其獨到的飲食魅力。那么想要在哈爾濱學燒烤的話,去哪學比較好呢?今天尋餐網(wǎng)給您推薦一個極具實力的學校,那就是引航餐飲。
培訓內(nèi)容
1、原料處理、刀工練習
系統(tǒng)學習如何選購原料、處理方法、刀工練習等。
2、肉類腌制技術(shù)、處理方法
系統(tǒng)學習肉類腌制技術(shù)、采用煌旗秘制調(diào)料配方,獨特的腌制技術(shù)等。
3、燒烤醬汁調(diào)制
系統(tǒng)學習煌旗特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù),調(diào)料處理工具認識等知識。
4、炭火/無煙燒烤技術(shù)
系統(tǒng)學習炭火燒烤技術(shù)、無煙燒烤技術(shù),以及各種燒烤品種的燒烤注意事項。
5、開店指導
系統(tǒng)了解開店知識:如何選址、辦證、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略提升班,助你成功創(chuàng)業(yè)。
后期服務
1.學員免費享受三年基地研發(fā)中心研制出來的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn) 品、新模式,一旦有新產(chǎn)品推出,工藝流程和配方,免費提供。
2.為初次創(chuàng)業(yè)者講解,開店所需要辦理的證件與流程。
3.開店專員免費協(xié)助選址技巧。
4.根據(jù)當?shù)丨h(huán)境、消費人群免費協(xié)助 制定詳細營銷戰(zhàn)略和促銷計劃。
5.根據(jù)個店實際情況免費協(xié)助預算投資費用。
6.免費協(xié)助菜單的設計和定價。
7.免費協(xié)助學員采購所學產(chǎn)品的工具及店內(nèi)配置。
8.免費協(xié)助開店成本核算。
9.我們后期服務團隊會不定期的電話回訪,也可以根據(jù)學員申請上門指導開店,能讓每一位學員輕松、零風險創(chuàng)業(yè)是我們的最終目標!
“引航”小吃實訓中心隸屬于引航餐飲管理服務有限公司,全國數(shù)十大分校同時開課,師資團隊規(guī)模強大專業(yè)師傅實操教學!成立多年來以正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓教學服務贏得了廣大學員的充分肯定,學員遍布全國各地。至今引航培訓學員數(shù)量在不斷攀升,眾多學員已實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。
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