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哈爾濱學(xué)習(xí)冷面去哪里?烤冷面是我們張師傅的絕活,簡(jiǎn)單的冷面烤出誘人的味道!從我們這學(xué)出的徒弟,個(gè)個(gè)店前人滿為患,四川成都的學(xué)員來電話說,現(xiàn)在他的攤位光烤冷面一天就能賣2000多元!小小烤冷面業(yè)算是小吃街的奇跡!這樣的奇跡在我們誕生了很多!烤冷面整個(gè)投資就1000-2000多元,選好地方了一天就回本。邊走邊吃,打包拿走,滿大街吃烤冷面成今年夏天的主旋律!如果你還沒有合適的項(xiàng)目,或者項(xiàng)目不理想,那就來我們哈爾濱引航餐飲學(xué)烤冷面吧!保證您今年收入翻好幾番!
1、等鐵板熱了以后,把冷面平鋪在鐵板上,30秒鐘后用鐵鏟一頭鏟起冷面,往鐵板上撒油(色拉油,用礦泉水瓶子裝著,在蓋上扎個(gè)眼),撒完之后再往冷面上面畫圈撒油。
2、往冷面上到雞蛋,雞蛋到勻稱以后,把冷面翻面。
3、刷醬、撒糖,撒胡椒粉,撒辣椒面,放香菜末、紫洋蔥
4、往冷面下邊灑水,然后再撒油,最后撒醋
5、冷面烤好了,卷起來。然后切好裝盒。
實(shí)踐操作內(nèi)容
1.烤冷面的系統(tǒng)講述;
2.烤冷面原料的選購;
3.烤冷面食材的預(yù)加工;
4.烤冷面制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.烤冷面制作的制作步驟;
6.烤冷面經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
培訓(xùn)保障
1. 所有產(chǎn)品技術(shù)一律按具體比例操作,讓你每次操作都完全標(biāo)準(zhǔn)化!
2. 所有產(chǎn)品技術(shù)只有簡(jiǎn)單實(shí)用的操作,絕不教授高深復(fù)雜,故弄玄虛的技術(shù)。
3. 所有產(chǎn)品技術(shù)全部經(jīng)過市場(chǎng)驗(yàn)證,絕不教授沒有經(jīng)過市場(chǎng)檢驗(yàn)的配方!
4. 您在制作過程中有任何疑難問題,特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)售后服務(wù)。
5. 所有教學(xué)均有幾十年餐飲老師傅手把手教學(xué),人手一灶,反復(fù)操作和練習(xí),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,可兩人同學(xué)。
6. 所有教學(xué)產(chǎn)品技術(shù)均為小吃培訓(xùn)獨(dú)家配方,產(chǎn)品均可免費(fèi)試吃,滿意再學(xué)習(xí)。
其他特色小吃項(xiàng)目:
陜西涼皮,秦鎮(zhèn)米皮,漢中熱米皮,岐山醋粉,老陜蒸碗,臘汁肉夾饃,臘牛肉夾饃,老潼關(guān)肉夾饃,酸辣粉,麻辣米線,云南過橋米線、朝鮮冷面,四川冒菜,川北涼粉,炸雞,精美涼菜系列,漢堡、炸雞、薯?xiàng)l、轟炸魷魚、轟炸雞排、蛋黃玉米(脆皮玉米)
面食系列:秘制炸醬面、秘制牛肉面、陜西特色面、重慶小面、朝鮮冷面
餐飲公司眾多,為什么選擇我們哈爾濱引航餐飲:
1、我們公司經(jīng)過工商注冊(cè),正規(guī)餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),被消費(fèi)者認(rèn)可的品牌
2、授課師傅都是由從業(yè)20多年的地道陜西師傅,有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),一對(duì)一培訓(xùn)教學(xué)
3、免費(fèi)提供餐食和住所,所需食材我們也全包,最多允許兩人一起學(xué)
4、我們承諾:全套技術(shù)毫不保留,全部教給您,您可以自由經(jīng)營(yíng),不用從公司進(jìn)貨的
如果我們對(duì)于哈爾濱冷面培訓(xùn)行業(yè)不太了解的情況下建議大家選擇哈爾濱引航餐飲培訓(xùn)中心,引航餐飲集合了上千種餐飲市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)火爆的特色食品及自主研發(fā)的小吃技術(shù)。由二十年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的國(guó)家級(jí)烹飪大師、特級(jí)面點(diǎn)師為你量身教學(xué),手把手教授核心技術(shù)。百年傳承的特色包子、早餐系列、具有地域風(fēng)味的小吃系列、火爆餐飲市場(chǎng)的四川麻辣系列、以及國(guó)內(nèi)外的美食等等,是集美食于大成者。技術(shù)和口味始終引領(lǐng)著全國(guó)市場(chǎng)。打造了多個(gè)品類成為餐飲市場(chǎng)的商業(yè)奇跡。以上就是關(guān)于“哈爾濱學(xué)習(xí)冷面去哪里?”,趕緊加入我們吧。
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