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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
煲仔飯也稱瓦煲飯,是源于廣東廣州地區(qū)的特色美食,屬于粵菜系。種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等。
【培訓內容】
1、煲仔飯前期的準備工藝及要點。
2、煲仔飯鮮汁的配料與制作技術。
3、煲仔飯青菜的處理技術。
4、培訓煲仔飯肉料的腌制技術。
5、各種菜品的搭配工藝及要點。
6、煲仔飯火候的掌握及要點。
7、煲仔飯全套技術配方無條件提供。
【鵬勇偉業(yè)培訓優(yōu)勢】
1、資深大廚全程指導教學。
2、采取一對一手把手教學方式。
3、推崇實戰(zhàn)教學,學習過程以實操為主。
4、不限定學員的學習時間,直到學員完全學會全套技術為止。
5、提供永久免費的技術升級服務。
6、開店的朋友,免費提供開店技術指導與管理指導。
【培訓時間】
鵬勇偉業(yè)全程采用一對一實戰(zhàn)教學,一般情況下一個星期內即可全部學好。當然有些學的稍微快點,有些學的稍微慢點,因為每個人的基礎和悟性不同。不限制具體學習時間,教到學員自己感覺完全學好為止。
【學習方式】
1、隨到隨學,專業(yè)老師一對一服務,親手操作,包教包會,每項小吃均有配方。
2、學習期間材料免費,學員練習做的小吃免費吃。
3、如您回家做不好,專職客服主動為您安排復習,直到學會為止。