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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期7-15天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
東北地區(qū)廚師速成技術(shù)培訓(xùn)總部
技術(shù)配方一次性買(mǎi)斷
兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)
不限學(xué)期 學(xué)會(huì)為止
終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí) 免費(fèi)開(kāi)店指導(dǎo)
贈(zèng)送:價(jià)值3800元專(zhuān)家授課開(kāi)店指導(dǎo)
基本功:一對(duì)一指導(dǎo),學(xué)員自己操作老師指導(dǎo)學(xué)會(huì)為止
翻勺練習(xí)
油溫火候的掌握
汁芡的調(diào)制
各種調(diào)料的熟悉與控制
鹵湯的制作
經(jīng)營(yíng)指導(dǎo):
成本核算、賣(mài)量預(yù)估
原材料的選擇、采購(gòu)
如何備料、保管
半成品的加工
制作的工藝與流程
如何搭配菜肴、定價(jià)
另免費(fèi)贈(zèng)送:
視頻技術(shù):18種粥、煮粥秘籍、油條的制作方法、特色湯逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、正宗單縣羊肉湯等、100種靚湯、40種涼菜、秘制蔥油配方、50種 風(fēng)味小咸菜 、沙縣蒸餃的做法、久久鴨脖配方、福建千里香餛飩的做法、米皮、臘汁肉的做法、芝麻燒餅的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶餃子的做法、煲仔飯的制 作方法、砂鍋土豆粉的制作方法、香酥南瓜餅的制作方法、麥多餡餅的制作方法、臺(tái)灣鮮奶麻花的制作方法、臺(tái)灣手抓餅的做法、正宗朝鮮冷面的配方、風(fēng)味辣炒田 螺的做法、肉夾饃的制作、東北拉皮的做法、肥腸粉、臺(tái)灣鹵肉飯、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油
學(xué)員學(xué)習(xí)待遇:
1、技術(shù)一次性買(mǎi)斷,傳授核心配方!
2、全程實(shí)踐操作、包教包會(huì)、不限制學(xué)期學(xué)會(huì)為止!
3、國(guó)內(nèi)唯一擁有商學(xué)院教授,親自指導(dǎo)開(kāi)店運(yùn)營(yíng)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)!
4、兩人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)
5、終身免費(fèi)復(fù)習(xí)技術(shù)升級(jí)
6、免費(fèi)頒發(fā)畢業(yè)證書(shū)
7、免費(fèi)加盟、免費(fèi)開(kāi)店指導(dǎo)
8、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)餐
9、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)資料
10、免費(fèi)提供24小時(shí)技術(shù)咨詢(xún)
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