海底撈最近又火了。它在英國(guó)倫敦廣發(fā)“英雄帖”，計(jì)劃招聘120人，年薪最高的超過(guò)了50萬(wàn)元人民幣！

這是什么概念？

最近，海底撈在英國(guó)各大招聘網(wǎng)站上廣發(fā)帖子，招聘炒料師、撈面師/變臉師、管理培訓(xùn)生等，開(kāi)出的薪資水平跟火鍋一樣讓人垂涎三尺：年薪最高超50萬(wàn)人民幣！

1 海底撈50萬(wàn)招炒料師傅，  應(yīng)屆畢業(yè)生年薪30萬(wàn)

早在今年6月，就有媒體報(bào)道海底撈要在英國(guó)開(kāi)設(shè)歐洲的第一家分店。在倫敦威斯敏斯特區(qū)政府的公開(kāi)文件中可以看到，海底撈將進(jìn)駐倫敦soho區(qū)，租下的兩層店面總面積達(dá)900多平方米，具體位置在皮卡迪利圓環(huán)Trocadero大街鄰樓，毗鄰中國(guó)城、蘇荷區(qū)、特拉法加廣場(chǎng)、牛津街，位于倫敦的核心商業(yè)地帶。

這家海底撈倫敦餐廳將提供280個(gè)餐位，其中28個(gè)餐位位于兩個(gè)包廂中。提交的營(yíng)業(yè)時(shí)間是上午10點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)，計(jì)劃招聘120名員工。

近日多家媒體報(bào)道稱(chēng)，海底撈在英國(guó)的求職網(wǎng)站Indeed上發(fā)布了7個(gè)招聘帖子，包括炒料師、切肉師、丸滑加工師、撈面師/變臉師、庫(kù)管、店員和廚房伙計(jì)、管理培訓(xùn)生。這些崗位的工作地點(diǎn)都在倫敦，年薪最高超過(guò)50萬(wàn)人民幣。

據(jù)中國(guó)日?qǐng)?bào)報(bào)道，撈面師和變臉師的年薪為3萬(wàn)~3.6萬(wàn)英鎊（約合人民幣27萬(wàn)~32萬(wàn)），且包教包會(huì)。而炒料師傅的薪水更是堪比英國(guó)大廚，年薪高達(dá)4.8萬(wàn)~5.7萬(wàn)英鎊（約合人民幣43萬(wàn)~51萬(wàn)），主要工作是準(zhǔn)備每天所有必需的香料和調(diào)味品，以及負(fù)責(zé)員工餐的制作。對(duì)于剛畢業(yè)的本科生來(lái)說(shuō)，也可以應(yīng)聘管培生的崗位，年薪約合人民幣32萬(wàn)~36萬(wàn)。

如此誘人的崗位有哪些要求呢？我們看看招聘啟事上列的啥：

1、能夠堅(jiān)持并有堅(jiān)定的決心

2、能夠適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間工作

3、自信并具有明確的認(rèn)知思維

4、能說(shuō)一口流利的英語(yǔ)和普通話

5、取得學(xué)士學(xué)位即可

6、能夠接受3個(gè)月的海外培訓(xùn)（提供膳食和住宿）

劃重點(diǎn)：只要取得學(xué)士學(xué)位，任何專(zhuān)業(yè)都可以報(bào)名。（小編都有些心動(dòng)了……）

2 海底撈這次開(kāi)出的薪資，比國(guó)內(nèi)的高還是低？ 

相信你肯定會(huì)說(shuō)：這不是明知故問(wèn)嗎？國(guó)內(nèi)上哪去找50萬(wàn)的炒料師傅去？

言之有理。

據(jù)紅廚網(wǎng)此前報(bào)道，在國(guó)內(nèi)，一線城市廚師長(zhǎng)的月薪最高不超過(guò)2萬(wàn)元，二、三線城市的則更低（點(diǎn)此閱讀）。

廚師行業(yè)工資低、養(yǎng)家難，“要想掙錢(qián)別干廚房，干廚房掙不了錢(qián)”。從業(yè)19年的大廚鄧師傅認(rèn)為，目前導(dǎo)致廚師行業(yè)人才凋零的最大原因，就是餐飲業(yè)工資很難養(yǎng)活一家人。

來(lái)自廣東惠州某酒店的女廚戴師傅對(duì)此表示認(rèn)同：“在以前，這個(gè)薪資也許不低，可現(xiàn)在物價(jià)這么高，幾千塊的薪資真的不高。”

她說(shuō)：“就像我和丈夫購(gòu)置了一套75萬(wàn)的房子，首付3成，分30年，每個(gè)月要還3000左右的房貸。然后物業(yè)費(fèi)、水電費(fèi)500左右，日常社交、迎來(lái)送往500左右，加起來(lái)就是4000去掉了。”

“這樣算下來(lái)，幾千塊對(duì)一個(gè)廚師而言，如果要成家、要買(mǎi)房、要養(yǎng)小孩，確實(shí)太少了。做廚師的，病都病不起。”

3 海底撈這次開(kāi)出的薪資，比國(guó)外的高還是低？ 

有網(wǎng)友認(rèn)為，海底撈這次開(kāi)出的薪酬，剛剛夠英國(guó)當(dāng)?shù)氐?ldquo;及格線”。真是這樣嗎？

根據(jù)英國(guó)求職網(wǎng)站Glassdoor的數(shù)據(jù)，倫敦地區(qū)主廚的平均年薪是2.5萬(wàn)英鎊，還不到海底撈炒料師傅年薪的一半。就算是收入最高的主廚，也就一年4萬(wàn)英鎊的樣子。

可以說(shuō)，海底撈開(kāi)出的炒料師傅年薪4.8萬(wàn)~5.7萬(wàn)英鎊的薪酬，已經(jīng)比當(dāng)?shù)厥杖胱罡叩闹鲝N的薪酬還要略高。

我們?cè)賮?lái)看看其他幾組數(shù)據(jù)。

根據(jù)英國(guó)求職網(wǎng)站prospects的統(tǒng)計(jì)，英國(guó)corporate investment banker（企業(yè)投資銀行家）的第一年起薪一般是4萬(wàn)英鎊，三年之后變成5萬(wàn)。

匯豐銀行（HSBC）今年的零售和財(cái)富管理管培生平均年薪是3.8萬(wàn)英鎊。

英國(guó)石油公司（BP）的管培生平均年薪是2.7萬(wàn)英鎊。

想想海底撈給管培生的3.6萬(wàn)~4萬(wàn)英鎊年薪，是不是覺(jué)得相當(dāng)有競(jìng)爭(zhēng)力？

此次海底撈招聘的所有崗位，錄用后將統(tǒng)一派往英國(guó)培訓(xùn)3個(gè)月，期間將提供膳食和住宿。此外，還有其他諸多福利：

1、一日三餐全包

2、自己和直系親屬店內(nèi)消費(fèi)打五折

3、超額完成任務(wù)有獎(jiǎng)勵(lì)

4、干滿一年有加薪

5、內(nèi)部人員有更好的升遷機(jī)會(huì)

6、優(yōu)秀員工可以去海底撈大學(xué)深造（海底撈是有大學(xué)的?。?/p>

看到這里，你是不是也像有的網(wǎng)友那樣想問(wèn)：

現(xiàn)在學(xué)變臉還來(lái)得及吧？