炒面出餐便捷輕快、開店選址簡易，無需高資金投入，與傳統(tǒng)式炒面不同，干凈衛(wèi)生有營養(yǎng)，擺脫了人們對于炒面死板刻古的印象，口味多種多樣，不再是青菜加蛋炒面，可搭配上十幾種食材隨意選擇，滿足人們對于噴香誘人的美食想象，帶升生意水流，讓您的生意客源上升。那么，炒面技術(shù)難學(xué)嗎，新手開面館可以嗎？

市場前景

1.炒面市場前景好，一日三餐皆可，且春夏秋冬無淡季;

2.菜品毛利高，老少皆宜，無人群限制，擁有眾多的消費(fèi)群體;

3.人力成本低，一般1-2人就可以開店經(jīng)營;

4.開店成本可大可小，可開店可擺攤;

5.制作簡單，無需大廚，在學(xué)炒面技術(shù)即可開業(yè)經(jīng)營，技術(shù)掌握在自己手上;

6.炒面搭配多種口味，能滿足不同人群的需求。

培訓(xùn)優(yōu)勢

課前預(yù)習(xí)：大綱教學(xué)在一開始不會讓學(xué)員做理菜、切菜等繁雜工作，而是讓學(xué)員先學(xué)習(xí)教學(xué)大綱，溫習(xí)以前生活中的廚藝知識以及預(yù)習(xí)之后需要學(xué)習(xí)的相關(guān)餐飲知識；

親手操作：餐飲學(xué)習(xí)，親自動手很重要，大綱教學(xué)保證學(xué)員全程親自動手操作的同時還有老師對學(xué)員進(jìn)行手把手教學(xué)，一對一指導(dǎo)；

畢業(yè)考試：大綱教學(xué)，注重質(zhì)量，學(xué)員在培訓(xùn)完成后，必須要，通過畢業(yè)考試，方能畢業(yè)并取得相應(yīng)證書以及后續(xù)的創(chuàng)業(yè)支持福利；

獨(dú)享5年售后：5年的一對一專業(yè)技術(shù)支持售后，30分鐘請教主案老師+60分鐘回復(fù)學(xué)員+10分評分的100分機(jī)制，真正幫助學(xué)員解決一切技術(shù)上的難題。

培訓(xùn)時間

關(guān)于炒面培訓(xùn)時長由學(xué)生家長具體教學(xué)情況而定，學(xué)得快畢業(yè)也快，學(xué)得慢五天也可學(xué)好!

炒面學(xué)習(xí)內(nèi)容、面原料的選擇，原湯的熬制、火候的掌控、配菜的搭配以及每一項(xiàng)香料的下鍋順序等等技巧，毫無保留的手把手傳授給學(xué)員，讓學(xué)員眼見為實(shí)，反復(fù)實(shí)踐操作，學(xué)會為止。要想學(xué)習(xí)炒面技術(shù)，歡迎您到哈爾濱引航餐飲培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行實(shí)體考察品嘗;可先嘗后學(xué)，口味棒不棒，您說了算，學(xué)員品嘗過后，滿意再簽訂學(xué)習(xí)合約，學(xué)習(xí)有保障。