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餐飲培訓(xùn)
夏季必備的消暑解熱的小吃,龜苓膏哪里學(xué)
來(lái)源:好食匯 時(shí)間:2020-08-03 18:25:33        瀏覽:727
龜苓膏是廣東著名的小吃之一,制作出來(lái)的是半透明的,你可以加上糖水或者是糖蜜,也可以選擇加上一些檸檬汁,如果在加上一點(diǎn)碎冰,簡(jiǎn)直就是消暑圣品,這也是街頭小吃的一種,龜苓膏是夏季必備的消暑解熱的小吃??雌?/div>

龜苓膏是廣東著名的小吃之一,制作出來(lái)的是半透明的,你可以加上糖水或者是糖蜜,也可以選擇加上一些檸檬汁,如果在加上一點(diǎn)碎冰,簡(jiǎn)直就是消暑圣品,這也是街頭小吃的一種,龜苓膏是夏季必備的消暑解熱的小吃。看起來(lái)黑乎乎的膏狀食物,一塊一塊的浮在湯汁里,牛奶的甜味剛好給微苦的龜苓膏帶來(lái)絲絲的甜,這樣吃起來(lái)就剛剛好了龜苓膏滑滑的,味道很好的。

龜苓膏    

培訓(xùn)內(nèi)容

用料:牛奶1包,紅茶包1包,仙草粉30克,清水100毫升,開(kāi)水700毫升,煉乳1匙,糖適量

龜苓膏奶茶的做法

1.準(zhǔn)備所需材料;

2.牛奶倒入小鍋中,加入白糖和紅茶包,煮沸后撈出紅茶包,將奶茶放涼備用;

3.將30克仙草粉倒入鍋中,倒入100毫升清水,攪拌至均勻無(wú)顆粒狀;

4.再將700毫升開(kāi)水慢慢的倒入糊中,邊倒邊攪拌;

5.小火加熱至沸騰狀;

6.將煮好的仙草糊倒入容器中;

7.冷卻后就成為了膏狀,刀切成小塊備用;

8.取適量龜苓膏放入杯中,倒入煮好的奶茶,淋上少許煉乳或蜂蜜即可食用。

龜苓膏

教學(xué)模式

按照龜苓膏標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

我們教學(xué)全部都是優(yōu)質(zhì)新鮮食材,全部都是一次性收費(fèi),后期絕對(duì)不會(huì)再另行收費(fèi),而且全部都是一對(duì)一手把手教學(xué),保證每位學(xué)員都是可以學(xué)會(huì)技術(shù),而且我們還有免費(fèi)的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),不論你是開(kāi)店還是擺攤,我們都是有相關(guān)指導(dǎo)的,不會(huì)讓你手足無(wú)措去開(kāi)店擺攤的,想學(xué)習(xí)龜苓膏技術(shù)就來(lái)食為先吧。

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廣州好食匯小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 20
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱(chēng): 廣州好食匯小吃培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時(shí)間: 2017-11-20
培訓(xùn)地點(diǎn): 廣州市番禺區(qū)
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