廣州特色煲仔飯培訓(xùn)哪家正宗？煲仔飯也可以叫瓦煲飯，它是源于廣東地區(qū)的特色美食，屬于粵菜系。種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等。通常把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時(shí)加入配料，再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。那么廣州特色煲仔飯培訓(xùn)哪家正宗呢？下面就由食尚香小編帶大家一起看看吧。

　　【煲仔飯培訓(xùn)課程安排】

　　1.講述特色煲仔飯的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.特色煲仔飯的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

　　4.各個(gè)品種的特色煲仔飯的制作方法與搭配技巧。

　　5.講解特色煲仔飯的具體制作流程及操作方法;

　　6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>

　　7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

　　廣州特色煲仔飯培訓(xùn)詳情：學(xué)費(fèi)：學(xué)費(fèi)380元。包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、操作材料費(fèi)、資料費(fèi)等，中途不再收任何費(fèi)用，學(xué)習(xí)時(shí)間：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。一般培訓(xùn)5-7天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，實(shí)習(xí)安排：培訓(xùn)中心安排學(xué)員到食尚香或?qū)嶓w店免費(fèi)實(shí)習(xí)，也可到食尚香開店。開店服務(wù)：免費(fèi)做投資預(yù)算分析，免費(fèi)提供設(shè)備原料采購信息及清單，免費(fèi)指導(dǎo)門面招牌和菜單設(shè)計(jì)。

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