理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

1.講解意式半自動咖啡機，意式濃縮咖啡的制作標(biāo)準(zhǔn)及出品標(biāo)準(zhǔn) 2.講解意式濃縮咖啡如何控制流速、配量、裝填、壓粉 3.掌握制作意式濃縮咖啡的關(guān)鍵因素及提高出品質(zhì)量 4.學(xué)習(xí)打奶沫，打發(fā)、打綿無數(shù)咖啡師仍需勤加練習(xí)的基本功！

5.學(xué)習(xí)打奶沫，影響奶沫的五個因素 6.掌握出品標(biāo)準(zhǔn)我們對學(xué)員每一杯咖啡出品標(biāo)準(zhǔn)的嚴格是您無法想象的！

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；

2、老師實踐操作中引導(dǎo)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段所學(xué)知識，鞏固所學(xué)。

3、學(xué)員從原材料到成品進行整套實際操作練習(xí)，老師在旁邊耐心指導(dǎo)；

4、學(xué)員制作出成品后，老師對成品進行品評；

5、老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作流程，直到獨立完成做出跟師傅一樣的產(chǎn)品。

不限制學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué),包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。