叫花雞是江南名吃，歷史悠久，是把加工好的雞用泥土和荷葉包裹起好，用烘烤的方法制作出來的一道特色菜。曾食坊叫花雞培訓(xùn)的叫花雞色澤棕黃、油潤光亮、鮮香撲鼻、雞香濃郁、雞肉酥嫩、營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨特，再加上曾食坊專業(yè)團隊研發(fā)特制的作料，不要說吃，就是看上一眼就能讓人垂涎三尺!

培訓(xùn)服務(wù)

1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營管理技巧。

2、根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案。

3、分析整體店面的投資預(yù)算。

4、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平，合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。

5、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備，方便大家開店經(jīng)營。

6、所學(xué)項目在經(jīng)營中遇到技術(shù)問題，聯(lián)系我們都會盡力解決、再來學(xué)你所學(xué)項目免費，終身免費升級。

培訓(xùn)內(nèi)容

1、原材料的選擇和辨認(rèn)。

2、原材料的處理加工方法。

3、底料的熬制方法、火候的掌握等。

4、熬料過程中的常見問題和處理方法。

5、秘制刷雞醬料的制作方法。

6、蘸料的制作方法和調(diào)配方法。

7、各種不同口味的調(diào)制方法。

慎重承諾

1、教師手把手教讓學(xué)員親身動手做，時刻不限、什么時分學(xué)好什么時分走，包教包會，吃住免費。

2、全部練習(xí)項目全部是真材實料，現(xiàn)場實地練習(xí)。

3、練習(xí)期間全部的資料由學(xué)校擔(dān)任，不收取學(xué)員資料費。

4、學(xué)校一概一次性收費，半途不另收其他任何費用。

5、學(xué)員學(xué)回去到家忘了，再來學(xué)校學(xué)習(xí)免費練習(xí)，終身免費技術(shù)晉級、技術(shù)效能，開業(yè)教師去經(jīng)歷。

6、學(xué)員來學(xué)習(xí)要勤動手做，手不能懶，回家才會干，是每個學(xué)員回來開店成功，保證學(xué)員開店成功。

7、凡來參與學(xué)習(xí)者，均可享用國家財政補貼，收費優(yōu)惠，莫失良機。

8、來學(xué)的時分需要帶個人用品、日記本、筆和日子小用品，被子不必帶，學(xué)校男女宿舍都有，吃住免費。

9、兩個人來學(xué)習(xí)，只收一人費用，住宿免費。