長沙去哪里可以學糖油粑粑技術？酥、脆、綿、軟，夾帶著蔥的特有香味的蔥油粑粑，喜食者甚眾。梁實秋贊之曰“蔥油餅太好吃，不需要菜!”倒是深知其味。
粳米是蔥油粑粑的原材料，還要摻少量現(xiàn)飯，先干磨成粉，加水調成糊狀，發(fā)酵后，放適量的鹽和切碎的蔥花，調勻備用。炸蔥油粑粑象炸蝦餅、春豆餅一樣，也有專門的模子，模子也是鐵制的，圓形帶柄，中間也有一根短小鐵棍，炸出來的粑粑中間就也有一個孔。把加了鹽和蔥花的糊填入模內，刮平，伸進沸滾的油中，待金黃色的粑粑與模子分離浮出油面，撈上來就是蔥油粑粑。
培訓課程安排
課前預習
大綱教學在一開始不會讓學員做理菜、切菜等繁雜工作，而是讓學員先學習教學大綱，溫習以前生活中的廚藝知識以及預習之后需要學習的相關餐飲知識
親手操作
餐飲學習，親自動手很重要，大綱教學保證學員全程親自動手操作的同時還有老師對學員進行手把手教學，一對一指導
畢業(yè)考試
大綱教學，注重質量，學員在培訓完成后，必須要，通過畢業(yè)考試，方能畢業(yè)并取得相應證書以及后續(xù)的創(chuàng)業(yè)支持福利
獨享5年售后
5年的一對一專業(yè)技術支持售后，30分鐘請教主案老師+60分鐘回復學員+10分評分的100分機制，真正幫助學員解決一切技術上的難題
實踐操作內容
1.糖油粑粑的系統(tǒng)講述;
2.糖油粑粑原料的選購;
3.糖油粑粑食材的預加工;
4.糖油粑粑制作的基本標準;
5.糖油粑粑制作的制作步驟;
6.糖油粑粑經營定價原則;
7.培訓調味品及原料的貨源渠道;
8.經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
培訓時間
上午9:30-17:30，學員隨到隨學，學習時間可自由調配(如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習)，學員學會為止，正常的學習時間一般為2-3天左右，視個人學習能力而定。
特別優(yōu)惠
1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。3.指導菜單設計。4.免費技術升級。
