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長(zhǎng)沙口味嗦螺培訓(xùn)哪里好?嗍螺,顧名思義,就是用來(lái)嗍著吃的田螺,是一道獨(dú)具特色的傳統(tǒng)風(fēng)味美食。流行于湖南 、江西、廣東 、福建 、廣西 等地。作為一種獨(dú)特美食,嗍螺近年來(lái)有向全國(guó)流傳趨勢(shì),越來(lái)越多的人喜歡上這道考驗(yàn)技巧與肺活量的美食。
培訓(xùn)項(xiàng)目:口味唆螺培訓(xùn)、口味蝦技術(shù)培訓(xùn)、正宗口味唆螺培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)
唆螺是湖南傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,流行于湖南冷水江資氮及周邊地區(qū),盛夏時(shí)節(jié)的夜晚,市民成群結(jié)隊(duì)到街邊吃唆螺,喝啤酒。味香辣,紫蘇香味濃郁,不含泥腥味,嗦之肉出,欲罷不能。廣東也有唆螺,但放了糖和不辣的青椒,吃起來(lái)是甜味的。
長(zhǎng)沙曾食坊小吃培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)課程安排
1、唆螺原材料、配料的選取、采購(gòu)、制作、初加工與保存。
2、原料清洗處理,湯料制作等全部制作方法和流程。
3、學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)唆螺制作工藝及管理流程,師傅旁邊檢查指導(dǎo)。
4、復(fù)習(xí)制作技術(shù),熟悉操作流程,獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
培訓(xùn)項(xiàng)目:口味唆螺培訓(xùn)、口味唆螺技術(shù)培訓(xùn)、正宗口味唆螺培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)
實(shí)踐操作內(nèi)容
1.唆螺的系統(tǒng)講述;
2.唆螺原料的選購(gòu);
3.唆螺食材的預(yù)加工;
4.唆螺制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.唆螺制作的制作步驟;
6.唆螺經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
技術(shù)支持
1、專業(yè)的老師,一對(duì)一的教你開(kāi)店技術(shù),開(kāi)店方案
2、切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)
3、全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)
4、終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí),強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
以上就是關(guān)于唆螺培訓(xùn)的內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),歡迎來(lái)長(zhǎng)沙曾食坊小吃培訓(xùn)學(xué)校,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來(lái),我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗,如果你覺(jué)得滿意,再留下來(lái)學(xué)習(xí)。
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