不管在哪個(gè)城市，形形色色的小吃都是一道靚麗的風(fēng)景線，為城市生活平增一份滿足和色彩。在這些小吃當(dāng)中，總會(huì)有一些會(huì)格外受大家的歡迎和喜愛，烤魚就是其中之一。細(xì)嫩的魚肉，肥美的膠原蛋白，香濃的鍋底，都注定了烤魚的市場盛宴，也使其成為創(chuàng)業(yè)的熱門選擇，想要做烤魚，沒有技術(shù)怎么能行?

　　長沙食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校長期以來一直培訓(xùn)傳授烤魚技術(shù)，我們教的烤魚，全都采用天然香料，綠色食材，沒有用任何人工合成的香精添加劑，保證做出來的烤魚成品，滋味純正，健康衛(wèi)生。

　　教學(xué)內(nèi)容方面：食尚香會(huì)教學(xué)員從選購原料和設(shè)備開始;再到烤魚調(diào)料制作;接下來會(huì)教學(xué)員如何殺魚、腌魚、生火烤魚;最后就是教學(xué)員如何烹飪烤魚湯底，調(diào)試湯底口味，添加配菜，烤魚入盆上桌等全套制作技術(shù)，開店的營銷技術(shù)等。

　　至于做烤魚賺不賺錢，相信想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的朋友也都有考察過，一般來說，開個(gè)烤魚店的成本一般為售價(jià)的50%(即毛利率也為50%)。一份烤魚的售價(jià)為70元左右，一天賣出去大概30-50份，利潤在1050元-1750元，同時(shí)烤魚搭配著涮菜賣，日均的利潤也在1500元左右，扣除人工店鋪，也在850元左右，月入也在25500元。

　　所以做烤魚只要你的口味好，有客流量，絕對能賺錢，想要好口味，還等什么，趕快聯(lián)系我們吧！