在舊金山，一家名為 Eatsa 的餐廳開(kāi)業(yè)還不到一個(gè)星期就已經(jīng)登上了許多全國(guó)性的媒體。

　　它火起來(lái)的原因很簡(jiǎn)單：在這里沒(méi)有服務(wù)員且不用排隊(duì)。

　　這里沒(méi)有柜臺(tái)，沒(méi)有服務(wù)員，甚至沒(méi)有收銀員。

　　從點(diǎn)餐、買(mǎi)單、取餐全部實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，點(diǎn)單效率比普通餐廳快3-5倍。

　　首先，顧客進(jìn)店后，來(lái)到點(diǎn)餐區(qū)，在ipad上選擇自己想要吃的美食，然后提交訂單，刷卡支付!

　　之后，在餐廳上方的一塊LED屏上，每位顧客都可以看到自己的名字。

　　當(dāng)食物制作完成后，顧客只需要根據(jù)LED屏上面的編號(hào)走到對(duì)應(yīng)的格子面前取餐即可。

　　最后，用戶(hù)便可以在用餐區(qū)嘗試美食了!

　　此外，如果你愿意將個(gè)人信息留在點(diǎn)菜終端上，它們還會(huì)記住你的訂餐喜好，為你推薦食譜。

　　點(diǎn)餐的整個(gè)過(guò)程極具科技感，時(shí)間僅需十分鐘左右!這個(gè)餐廳的食物售價(jià)也比傳統(tǒng)餐廳的價(jià)格要便宜20%。

　　因?yàn)楣?jié)省了大量的人工、管理成本，這個(gè)餐廳的運(yùn)營(yíng)成本比傳統(tǒng)行業(yè)低很多，形成連鎖規(guī)模之后，甚至低至一半。

　　目前，餐廳僅廚師還是人工，而未來(lái)不久，機(jī)器也將替代廚師，批量的生產(chǎn)健康食品。

　　這對(duì)于特色餐廳，頂級(jí)廚師來(lái)說(shuō)，沖擊不大。但對(duì)于普通餐廳，快餐業(yè)和普通廚師來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一場(chǎng)大沖擊。

　　隨著科技的發(fā)展，越來(lái)越多的行業(yè)將徹底改變!無(wú)論是用戶(hù)體驗(yàn)、還是成本和盈利、以及管理模式，隨著這種無(wú)人模式的逐步成型，傳統(tǒng)行業(yè)已經(jīng)沒(méi)有任何優(yōu)勢(shì)了!

　　而服務(wù)員，普通廚師，售貨員等等職業(yè)，都將會(huì)被人工智能所替代。再不努力，你將會(huì)被淘汰...

　　一場(chǎng)史無(wú)前例的商業(yè)，職業(yè)大變革就要來(lái)了。