缽仔糕是2020年比較火爆的擺攤小吃美食，一個小推車即可搞定，尤其是今年咱們國家政府推行擺攤經(jīng)濟(jì)，推動了無數(shù)下崗人員積極擺攤創(chuàng)業(yè)掙錢，以挽回上半年因疫情所影響的經(jīng)濟(jì)狀況。缽仔糕，簡單易做、無經(jīng)驗(yàn)小白都可學(xué)會，投資資金小、回報快，經(jīng)抖音、快手、微視等各網(wǎng)絡(luò)平臺曬圈，目前已成為市場上比較受大眾歡迎的網(wǎng)紅小吃項目!

擇校理由

1、我們有專業(yè)的教師團(tuán)隊，豐富的授課教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)員無后顧之憂;

2、地道的缽仔糕小吃技術(shù)，專業(yè)的制作技巧，保證讓學(xué)員學(xué)到真技術(shù);

3、老師現(xiàn)場手把手教學(xué)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)員學(xué)習(xí)更省時;

4、技術(shù)毫不保留，配料秘方親身傳授，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)會為止;

5、學(xué)員學(xué)習(xí)期間包吃包住，讓學(xué)員隨時與專業(yè)老師交流;

6、培訓(xùn)學(xué)校遍布全國各地，交通方便，非常方便學(xué)技術(shù)。

課程介紹

1.新式缽仔糕的制作方式及工藝;

2.米漿發(fā)酵過程及注意事項;

3.大米的選料，米的泡制時間方法;

4.米的處理技術(shù);

5.米與水的比例融合,注意要領(lǐng);

6.缽仔糕的發(fā)酵細(xì)節(jié)及注意事項;

7.缽仔糕蒸制時間及方法;

8.缽仔糕的顏色搭配;

9.缽仔糕的售賣與經(jīng)營方法。

培訓(xùn)時間

不限定缽仔糕培訓(xùn)時間,包教包會,學(xué)會為止，通常3-5天左右，視個人情況而定。

有想創(chuàng)業(yè)開店、擺攤做小吃快餐項目的推薦到學(xué)習(xí)上海小胡子餐飲培訓(xùn)，上海小胡子餐飲培訓(xùn)學(xué)校至今已有多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，師資力量雄厚，口碑好，技術(shù)棒，認(rèn)真教學(xué)，耐心指導(dǎo)，技術(shù)配方無保留，保證你能學(xué)到真正的技術(shù)，回去開展自主創(chuàng)業(yè)。