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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
烤冷面小吃已經(jīng)火遍全國的大江南北,是東北極具特色的美食,主要由醬料作為調(diào)味劑,可以用雞蛋,香腸等輔助材料,添加洋蔥香菜等,經(jīng)過鐵板的烘烤,涂上自己喜歡的醬料,松軟可口醬香撲鼻,吃起來很勁道,非常受大眾的喜愛。勁道、美味的烤冷面是如今街頭巷尾火的小吃,價格優(yōu)惠又美味。夏季,大街小巷,步行街等可以擺攤的地方都少不了烤冷面這一特色小吃,烤冷面有碳烤、鐵板烤和油炸三種,味道各有差異,我們常見的主要是鐵板烤。經(jīng)過鐵板的烘烤,涂上自己喜歡的醬料,松軟可口醬香撲鼻。
培訓(xùn)流程
1、烤冷面原料、配料選取、采購、制作、初加工及保存
2、烤冷面制作方法和流程
3、實踐學(xué)習(xí)烤冷面制作工藝及流程
4、反復(fù)練習(xí)油溫控制,炸制技術(shù)
5、烤冷面制作時間及注意事項
6、烤冷面裝盤及保存方法
7、烤冷面投入費用預(yù)算以及避免風(fēng)險
8、烤冷面調(diào)味品及原料的貨源渠道
9、烤冷面與生意技巧
10、學(xué)員終身享受產(chǎn)品免費復(fù)習(xí),終身技術(shù)升級服務(wù)
學(xué)校優(yōu)勢
辦學(xué)經(jīng)驗:15年辦學(xué)經(jīng)驗,成熟的教學(xué)管理和教學(xué)模式體系
學(xué)員口碑:數(shù)萬名學(xué)員見證輝煌成成績,95%學(xué)員因口碑好選擇我們
教學(xué)質(zhì)量:烹飪大師領(lǐng)銜任教,專業(yè)精神教師全程指導(dǎo)
就業(yè)保障:與各地人才市場、餐飲企業(yè)等用人單位密切聯(lián)系,打通學(xué)員就業(yè)渠道
創(chuàng)業(yè)指導(dǎo):根據(jù)創(chuàng)業(yè)所在地消費人群的口味習(xí)慣,從選址、辦證、招聘、設(shè)計、裝潢、培訓(xùn)、后廚設(shè)備、運營等環(huán)節(jié)提供全程指導(dǎo)。
免費服務(wù)
1.提供N家學(xué)員成功店鋪供您參考。
2.供海量樣板店效果圖和開店導(dǎo)航圖紙、產(chǎn)品精美照片,免費店面設(shè)計、裝修風(fēng)格設(shè)計、廚房設(shè)備擺放設(shè)計、開業(yè)菜譜、菜單設(shè)計。
3.費預(yù)算學(xué)員開店費用以及開店所用工具、設(shè)備清單和材料、食材采購清單。
4.員可自由、免費選擇使用學(xué)校旗下強勢注冊商標品牌。
5.費講解店面籌建技巧、選址技巧、開店前籌備技巧、開張籌備技巧、開業(yè)后運營技巧、品牌打造技巧。
6.員在開店過程中遇到困難可隨時撥打24小時幫扶熱線,由售后總監(jiān)接聽電話;如果電話中解決不了的,也可預(yù)約來學(xué)校再次學(xué)習(xí)。
7.自簽定"包教包會"合同起,所學(xué)項目改良、創(chuàng)新、升級,技術(shù)免費學(xué)習(xí),終生有效。
8.免費提供開店導(dǎo)航流程方案、實習(xí)店鋪、免費推薦就業(yè)崗位。
培訓(xùn)優(yōu)惠
1.根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營管理技巧。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案。
3.分析整體店面的投資預(yù)算。
4.根據(jù)當?shù)叵M水平,合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。
5.教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,方便大家開店經(jīng)營。
慎重承諾
1.教師手把手教讓學(xué)員親身動手做,時刻不限。什么時分學(xué)好什么時分走,包教包會,吃住免費。
2.全部練習(xí)項目全部是真材實料,現(xiàn)場實地練習(xí)。
3.練習(xí)期間全部的資料由學(xué)校擔(dān)任,不收取學(xué)員資料費。
4.學(xué)校一概一次性收費,半途不另收其他任何費用。
5.學(xué)員學(xué)回去到家忘了,再來學(xué)校學(xué)習(xí)免費練習(xí),終身免費技術(shù)晉級、技術(shù)效能,開業(yè)教師去經(jīng)歷。
6.學(xué)員來學(xué)習(xí)要勤動手做,手不能懶,回家才會干,是每個學(xué)員回來開店成功,保證學(xué)員開店成功。
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