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我們先看一下大蒜的價格:今天是9月5日,大蒜一般混級的價格是:2.70-2.80元/斤。而4~5.5公分的大蒜混級:2.80-2.90元/斤。在5.5公分以上的大混級蒜價是:2.90-3.00元/斤。而今天大蒜的價格還是萎靡不振,從大蒜主產(chǎn)地的上貨情況來看,大蒜商們對于大蒜挑揀壓價意向較濃,而一些賣蒜的販子則對現(xiàn)在的大蒜價格底價較為堅持,因此大蒜市場走貨略顯不快,而蒜價在昨日上漲后,今天又出現(xiàn)了回落的現(xiàn)象。
那么為什么大蒜價格在9月份出現(xiàn)下跌呢?需要是有幾個原因造成的:
一、在前段時間,由于大蒜價格過高,很多大蒜儲存商對后期的大蒜行情比較看好,因此就加大了對蒜農(nóng)們的大蒜收購。而前一段時間蒜農(nóng)們賣蒜是賺錢的。但是這段時間大蒜儲存商們把大蒜進行接盤后,卻發(fā)現(xiàn)市場上的大蒜需求量少了,因此就造成了現(xiàn)在大蒜價格的下跌。
二、由于大蒜大多數(shù)是出口為主的,而出口的主要國家是美國、韓國、日本等國家。而現(xiàn)在中美兩國的貿(mào)易等原因,導致出口美國的大蒜制品量大幅下降。在出口大蒜減少的情況下,國內(nèi)大蒜市場短時間內(nèi)消化不了現(xiàn)有的大蒜,而現(xiàn)在大蒜的市場就出現(xiàn)低迷了。
三、隨著氣溫的降低,庫內(nèi)老蒜即將在9月份左右上市,而現(xiàn)在也有少數(shù)蒜米加工采購老蒜的,價格在2.3元公斤左右,因此到冷庫老蒜上市是又會給現(xiàn)有的大蒜價格帶來一次沖擊。
所以通過上述原因分析,現(xiàn)在的大蒜價格下跌是由于外部大蒜需求不多,而內(nèi)部大蒜儲存量太多造成的。那么明年種植大蒜還賺錢嗎,有人認為明年種植大蒜賺錢的可能性不大:
綜上所訴,現(xiàn)在的大蒜產(chǎn)量和需求量處于飽和的狀態(tài),因此農(nóng)民們在明年種植大蒜要謹慎小心。預計明年大蒜回落性很大。
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