砂鍋粉，又稱為砂鍋土豆粉。其是以砂鍋為容器，將高湯倒入砂鍋中，然后加入土豆粉和各種配菜、丸子等烹飪而成的一種特色小吃。砂鍋粉體現(xiàn)了鮮、香、辣、滑、爽、回味醇厚為一體的特色，滋補(bǔ)營養(yǎng)，老少皆宜，深受大眾的喜愛。

　　砂鍋粉到哪里培訓(xùn)?

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　　培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。

　　2、詳細(xì)解批砂鍋粉高湯、麻油、紅油、鹵水的制作。

　　3、培訓(xùn)砂鍋粉配料、以及烹飪技巧;

　　4、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財(cái)富。

　　培訓(xùn)時(shí)間：

　　中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院砂鍋粉培訓(xùn)班隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般3-5天左右，具體視個(gè)人掌握情況，包教會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

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