熱干面是武漢的特色小吃之一， 因為其面食勁道，色澤油潤，濃香入味，吃過之后流連忘返，所以開一家熱干面店鋪是非常的好的的，投資成本低，店鋪布置簡單，店鋪面積可大可小，基本是夫妻二人就可以經營了，對此，我們開店最主要的還是要有好的味道，那么好的味道在哪里學呢? 熱干面技術培訓那家不錯?
 

　　說到熱干面哪家培訓不錯，我們欣葉青藤餐飲培訓就是不錯的，我們的老師都是手把手的教學，一對一的指導，學員自己親手操作實踐，在實踐中積累經驗。

　　熱干面既不同于涼面，又不同于湯面， 面條事先煮熟，過冷水和過油的工序，再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油等調料做成的醬汁，增加了多種口味，吃時面條爽滑有筋道、醬汁香濃味美，讓人食欲大增。

　　一：熱干面培訓內容

　　1：成都熱干面：紅油熱干面、三鮮熱干面、鹵汁熱干面、炸醬熱干面、牛肉熱干面、蝦仁熱干面、老牌熱干面、火腿熱干面、醬香熱干面、雞絲熱干面、什錦熱干面等

　　二：熱干面培訓課程

　　1、選面技術，煮面撣面技術;

　　2、高湯、鹵汁制作;

　　3、紅油、麻油制作;鹽炒脆皮花生技術;

　　4、芝麻醬的制作，炸醬，牛肉，蝦仁處理方法;

　　5、紅油熱干面，鹵汁熱干面，雜醬熱干面，牛肉熱干面，蝦仁熱干面制作

　　熱干面技術培訓那家不錯?我們欣葉青藤餐飲就是你不二的選擇，對于熱干面開店也是非常適合的，投資小、成本低 、基本是沒有風險的，適合各個地區(qū)的開店，因為風味的獨特，深受大眾的喜歡，所以熱干面的市場環(huán)境很好，對于我們的投資者來說非常的適合。