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武漢水果撈培訓班!水果撈產(chǎn)品包括"三色西米露"、"多芒果西米冰"、"芒果椰奶西米冰"、"么么咋咋"、"楊枝甘露"等等。 主打的新鮮水果有:西瓜、桃子、奇異果、木瓜、香蕉等。在夏季市場上非常擁有價值所在,水果撈能夠緩解消費群體對于夏季的炎熱壓力,故非常受到追捧。
課程安排
理論學習:
1、培訓老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。
2、詳細解批水果撈技術,包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
3、培訓老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學員輕松創(chuàng)造財富。
實操學習:
1、培訓老師進行手把手的實戰(zhàn)示范講解及操作。
2、培訓老師在實踐操作過程中,帶領學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預算等。
3、培訓老師引導學員反復操作,熟練操作水果撈制作流程,直到獨立完成成品,老師進行品嘗及評價。
課程制作
1.備好椰子粉、適量西米露、1袋牛奶、一些蘋果、西瓜、火龍果、龜苓膏。
2.西米用開水煮20分鐘,煮至透明,略帶小白點時撈出,過下涼水。
3.奶用微波爐加熱1分鐘,入椰子粉中調勻。
4.準備些糖漿水(白砂糖加水熬煮),備好的水果切小粒狀,龜苓膏切小碎塊。
5.所有水果倒容器中,加椰奶,加適量糖漿水,加2勺白水,攪拌均勻即可。
武漢食尚香小吃培訓中心在教學過程中,老師對待每一個學員都是一樣的,關心學員提出的各種問題并給予解答,保持微笑。學員就是我們的顧客,堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學員我們將提供終身免費再學的政策,保證學員不會忘記所學知識,即使忘記了可再來我們公司免費學習。在實開店過程中有任何問題,都可以留言或來公司或其它方式咨詢,我們也會認真解答,提供開店指導。