在武漢，冷串串還沒有形成大的規(guī)模。所以被認(rèn)為是缽缽雞也就難免了。實(shí)際上很多冷串串是在涼面攤位上銷售的。菜品燙熟之后晾涼，用竹簽穿好，放到容器中等待客戶光臨，生意火爆。這些小攤位通常的做法就是味汁單做一盆，燙熟的串串單放，客人點(diǎn)了串串用刷子將紅油味汁刷上就可以了。冷串串的獨(dú)特味道就在于刀口辣椒的制作，每家都有自己的獨(dú)門秘訣。且咱們這邊可以兩個人同時，只收取一個人的費(fèi)用。并且三年內(nèi)免費(fèi)提供技術(shù)售后服務(wù)，歡迎廣大中小投資者前來公司實(shí)地考察。

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