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廣州有句流傳的過年俗語“煎堆碌碌,金銀滿屋”。煎堆,也叫麻球,是民間最為普遍的賀年品。麻球是一種用糯米粉和白芝麻油炸而成的甜點(diǎn),因外表滾滿芝麻、形狀滾圓而得名。富豪人家用數(shù)十斤的米做成一個麻球,金黃色的球面沾滿芝麻,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓、鴻運(yùn)長駐。經(jīng)過多年的發(fā)展,麻球不單單是節(jié)日佳品的存在,更是成為大眾早餐的主流產(chǎn)品,被食客們所喜愛。那么,麻球培訓(xùn)課程哪里有?我們一起來看看吧。
【麻球培訓(xùn)品種】
空心大麻園
【麻球培訓(xùn)要點(diǎn)】
1.和面的技巧
2.配料的配置
3.麻園的制作及實操
4.開店的建議和指導(dǎo)
5.免費(fèi)跟蹤服務(wù)及終身技術(shù)升級
6.免費(fèi)安排到學(xué)員實體店去實習(xí)
來深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)麻球技術(shù)就對了。麻球產(chǎn)品制作簡單,出品速度快,空間占用少,加上有主流小吃的武器,讓10平米的二人麻球早餐鋪成為賺錢機(jī)器,早餐店選址靈活,店面可大可小,在人流量大的步行街、檔口、超市都可以經(jīng)營。
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