如今的顧客針對(duì)飲食搭配的規(guī)定愈來(lái)愈高，不但要食材越來(lái)越營(yíng)養(yǎng)健康，精美漂亮，更要口感與眾不同，具備大量的食用價(jià)值。燒鴨面作為大眾特色美食，價(jià)格低又美味，是很受大家喜愛(ài)的美食特色，雖然是地方美食，但是火爆全國(guó)，在大型商場(chǎng)、商業(yè)街、小區(qū)門(mén)口，都能看到燒鴨面的背影。

　　燒鴨面培訓(xùn)課程安排

　　1.講燒鴨面的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。

　　2.講解香辛料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。

　　3.燒鴨面的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

　　4.燒鴨面的制作方法與搭配技巧。

　　5.講解廣東燒鴨面的具體流程及操作方法。

　　6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩?、要求和使用方法?/p>

　　7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

　　燒鴨面培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　燒鴨面市場(chǎng)定位于特色面食，在燒鴨的制作上精益求精，而且品質(zhì)很高，售價(jià)卻不高，能滿足消費(fèi)者的需求，使得大眾的就餐體驗(yàn)提升，在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力也更強(qiáng)。對(duì)于將燒鴨面作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，是非常好的創(chuàng)業(yè)選擇。成本較低、上手較快，不需要請(qǐng)別人，自己就能干，利潤(rùn)空間由自己掌握。

　　燒鴨面培訓(xùn)時(shí)間

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力，一般3-5天左右，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配，節(jié)假日不休息，隨到隨學(xué)。

　　餐飲行業(yè)的投資門(mén)檻較低，而且回報(bào)可觀，一直很受想小本創(chuàng)業(yè)者的歡迎?，F(xiàn)階段做餐飲仍是具有賺錢(qián)潛力的項(xiàng)目，對(duì)于初次創(chuàng)業(yè)的朋友們來(lái)說(shuō)，選擇小型餐飲項(xiàng)目，逐漸累積經(jīng)驗(yàn)和資本，然后在慢慢把企業(yè)做大做強(qiáng)?，F(xiàn)當(dāng)下最熱門(mén)的餐飲行業(yè)里就屬小吃了，不僅投資小，回報(bào)可觀，而且還易上手，是想創(chuàng)業(yè)朋友們的好選擇。學(xué)特色小吃技術(shù)就到深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)吧!