干鍋是一種不同于火鍋的吃法，干鍋起源于德陽，隨后在重慶、湖南、湖北、江西一帶開始流行，主要是幾個地區(qū)的口味相差不大，作為美食之都的石家莊，函告了 四川所有的特色地方美食，所以想要學習川味的干鍋精髓，就知道石家莊干鍋培訓哪家好，今天石家莊餐飲培訓小編和大家一起分享。

　　干鍋不同于火鍋，干鍋一般的主食就只有一種或者是兩種，沒有火鍋的湯底，干鍋是事先對所有的材料進行處理加工，然后再通過秘制的方式進行制作，干鍋的味道比較麻辣，而且味道比較濃郁，一點也不輸火鍋的味道，甚至是各有所長，吃干鍋還是要到石家莊吃地道的味道。

　　石家莊干鍋培訓哪家好?

　　石家莊老灶臺非常之近，動車路程只有半個小時左右，兩者關系緊密，所以說為了更好的學習川味干鍋技術，還是需要到石家莊的尋餐網餐飲培訓平臺進行系統的、專業(yè)的、完善的教學，從如何挑選食材、干鍋調味料的配方、到制作流程的詳細教學，根據教學內容的難易程度，靈活的進行一對一或者是一對多，確保能夠掌握干鍋的制作技術，如果期限內未熟練掌握，可以適當的延期，確保學完為止。

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