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南寧燒烤培訓(xùn)哪家學(xué)校專業(yè)?食尚香特色燒烤培訓(xùn)中心,為您提供較專業(yè)的燒烤培訓(xùn),配方配料傳授,包教包會(huì)。隨到隨學(xué),學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止,吃住免費(fèi),先品嘗,滿意后學(xué)習(xí),我們有專業(yè)的培訓(xùn)老師 一對(duì)一教學(xué) 學(xué)員親自動(dòng)手 實(shí)際操作。
烤海鮮介紹:
海鮮食品一向是受人們歡迎的食物,其豐富的蛋白質(zhì)、低膽固醇、各種微量元素,與肉類相比對(duì)人的營(yíng)養(yǎng)和健康更為優(yōu)越。更有許多海鮮食品,因?yàn)楦缓\、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,都有壯陽(yáng)、強(qiáng)精的效果?,F(xiàn)在學(xué)員開店無(wú)不生意紅火,學(xué)習(xí)烤海鮮技術(shù),來(lái)中華百味鮮。才是您唯一的正確選擇!!!
燒烤技術(shù)培訓(xùn)課程內(nèi)容
1:紅油制作
較好步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用天然香料熬制燒烤專用香辣紅油。
2:醬料制作
第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用泡椒/鹽/大蒜/生姜/雞精/花椒油/芝麻醬/花生醬等食材制作燒烤醬料。
3:原料處理
第三步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)肉類食品、蔬菜食品如何清洗,以及加工切制等知識(shí)。
4:腌制原料
第四步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各種肉類食品腌制方法。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)肉類食品的去腥、增嫩等知識(shí)。
5:穿串子
第五步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類菜品的穿串方法及技巧等知識(shí)。
6:蒜蓉醬制作
第六步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用大蒜/生姜/海鮮醬/柱候醬/雞精等食材制作蒜蓉醬。
7:烤制菜品
第七步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用木炭生火烤制各類食品。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握火候、烤制時(shí)間、刷制醬料、烤制手法等知識(shí)。
在南寧食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)燒烤技術(shù)并不難,重要的是獨(dú)家的配方,各種風(fēng)味小吃特色技術(shù)都是我們小吃培訓(xùn)的老師們多年的實(shí)踐、反復(fù)的推敲,每一種主、配料的用量都精確到克,一看就會(huì)。然后由教課老師手把手傳授,學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐操作 ,沒(méi)有小吃經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員一樣能輕松學(xué)技術(shù),學(xué)習(xí)的時(shí)間要根據(jù)學(xué)員的接受能力不同,學(xué)會(huì)為止?!〗棠阋婚T技術(shù),給你一份工作;干成一番事業(yè),致富一個(gè)家庭南寧味正香小吃培訓(xùn)中心理念:實(shí)實(shí)在在做人 踏踏實(shí)實(shí)做事 十幾年來(lái)從未改變 贏得了無(wú)數(shù)學(xué)員的高度贊譽(yù)!
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