在廣西培訓(xùn)刀削面哪家味道正宗？刀削面吃起來味道勁道既有吃肉的感覺但是卻不難嚼，刀削面的做法全在刀上面，如果做的不好或者面變形這樣煮起來不容易熟吃起來有生有硬給顧客一種不專業(yè)不可靠的感覺!所以學(xué)習(xí)刀削面培訓(xùn)是必備的重要一步!創(chuàng)鼎歡迎你來免費品嘗參觀!

　　刀削面?zhèn)髡f中是由以為老爺爺發(fā)明創(chuàng)造的，以為老人家想做飯，但是沒有辦法揉面和面，家里面也沒有菜刀這可愁壞了家里面人，這時候發(fā)現(xiàn)一塊鐵皮他們就就地取材用鐵皮做刀做面皮，就這樣刀削面就發(fā)明創(chuàng)造出來了!

　　1.講述刀削面的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.刀削面的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

　　4.各個口味的刀削面的制作方法與搭配技巧。

　　5.講解刀削面的具體流程及操作方法;

　　6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>

　　7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

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