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南京肉夾饃培訓課程!肉夾饃小吃的身影隨處可見,小吃推車、小吃街、又或者是步行街。肉夾饃已然成為廣大消費者早餐、午餐、拌嘴食的好搭檔、下午茶充饑必備品、加班狗的精神食糧。南京食尚香肉夾饃,金黃酥脆盤絲饃,熱導焙烤鼓漲焦黃、松脆清香,大肚能裝。臘肉瘦而不柴,自家加密研制的高湯燜煮,吃一口唇齒留香味無窮。南京肉夾饃培訓課程,就選南京食尚香小吃培訓中心!
培訓課程安排
1.老師現(xiàn)場演示
2.學員操作練習
3.開店所需設(shè)備介紹
4.實習操作
5.老師糾正,老師考核作品
6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤分析
7.老師教采購原材料,挑選調(diào)料,開店所需設(shè)備
技術(shù)保障
品牌保障:多年辦學經(jīng)驗,全國連鎖品牌。
實操實訓:全程實操理論融入實踐。
教學特色:上課時間靈活 小班教學 手把手指導。
師資雄厚:精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。
市場接軌:緊隨時尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快。
開店指導:免費開店技術(shù)指導和成本核算知識。
實踐操作內(nèi)容
1.肉夾饃的系統(tǒng)講述;
2.肉夾饃原料的選購;
3.肉夾饃食材的預(yù)加工;
4.肉夾饃制作的基本標準;
5.肉夾饃制作的制作步驟;
6.肉夾饃經(jīng)營定價原則;
7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
【練習時間】:根據(jù)個人把握情況而定,不綁縛學習時間,學會連續(xù),包教包會,一般2-3天可學會。
【練習方法】:終年練習、節(jié)假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會連續(xù)!
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