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拉面不需要豪華裝修,店面選址廣泛,可在商場(chǎng)、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)等地都可開店經(jīng)營(yíng),也可無(wú)店經(jīng)營(yíng)。蘭州拉面風(fēng)味獨(dú)特,能滿足需男女老少各類消費(fèi)群體,可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動(dòng)銷售,一天24小時(shí)不間斷賺錢,只需要勤勤懇懇的勞作,是真正的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目
培訓(xùn)內(nèi)容
1.拉面系列:蘭州拉面 ★牛肉拉面 ★羊肉拉面 ★香辣拉面 ★麻辣拉面 ★清湯拉面 ★炸醬拉面 ★涼拌拉面 ★炒拉面等 2.增利產(chǎn)品:荷包蛋 ★虎皮雞蛋 ★千葉豆腐 ★撒料牛肉丸 ★鹵海帶 ★海鮮丸子 ★雞肉丸子等 3.免費(fèi)培訓(xùn):店面裝修、經(jīng)營(yíng)管理方案 ★半成品保存方法 ★未售完成品保存和二次銷售方法等
培訓(xùn)費(fèi)用
包教包會(huì),提供住宿,中途不再收費(fèi),根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。一般5天左右可完全掌握
培訓(xùn)課程安排
1.講述的蘭州拉面發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)
2.和面的技術(shù)與技巧
3.拉面的技術(shù)與技巧
4.牛肉的鹵制方法
5.高湯的制作流程與方法
6.拌面的制作方法與銷售技巧
7.雜醬的制作流程和方法
優(yōu)惠酬賓加學(xué)
:牛肉面、熱干面、酸辣粉、土豆粉、鴨血粉絲、快餐蓋飯等項(xiàng)目,可以學(xué)二送二、學(xué)三送三。
拉面不需要豪華裝修,店面選址廣泛,可在商場(chǎng)、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)等地都可開店經(jīng)營(yíng),也可無(wú)店經(jīng)營(yíng)。蘭州拉面風(fēng)味獨(dú)特,能滿足需男女老少各類消費(fèi)群體,可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動(dòng)銷售,一天24小時(shí)不間斷賺錢,只需要勤勤懇懇的勞作,是真正的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目
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