南昌過橋米線培訓(xùn)哪里好？過橋米線是云南滇南地區(qū)特有的漢族小吃，屬滇菜系。過橋米線起源于蒙自地區(qū)。過橋米線湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經(jīng)長時間熬煮而成的。過橋米線由四部分組成：一是湯料覆蓋有一層滾油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、鹽;三是主料，有生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片，以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發(fā)魷魚片;輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮;四是主食，即用水略燙過的米線。南昌過橋米線培訓(xùn)哪里好？小編建議您來南昌食尚香小吃培訓(xùn)中心培訓(xùn)。

　　培訓(xùn)內(nèi)容

　　1. 實操課：雞肉過橋米線

　　2. 實操課：什錦過橋米線

　　3. 實操課：三鮮過橋米線

　　培訓(xùn)過程

　　1. 實操課：云南過橋米線的原材料識別與采購。

　　2. 實操課：云南過橋米線的高湯配方和熬制方法。

　　3. 實操課：云南過橋米線的紅油制作方法。

　　4. 實操課：云南過橋米線的各種菜的搭配和保鮮方法。

　　6. 實操課：云南過橋米線的設(shè)備操作及使用和保養(yǎng)。

　　培訓(xùn)時間

　　不限制學(xué)習時間。包教包會，學(xué)會為止。一般2--3天左右，視個人情況而定。公司承諾：傳授正宗配方;現(xiàn)場實踐學(xué)習;支持免費技術(shù)升級;包教包會!讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走!

　　培訓(xùn)費用原培訓(xùn)費用：2980 元

　　活動優(yōu)惠價：1200 元 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習材料費、長期技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

　　特別贈送學(xué)習資料，店鋪裝修參考，宣傳單設(shè)計等