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南昌酷德裱花蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校是中國(guó)烘焙培訓(xùn)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,位于美麗的南昌。是一家擁有一流的設(shè)備、一流的環(huán)境、一流的師資,占地800多平方的專業(yè)烘焙培訓(xùn)基地。我們?cè)O(shè)有西點(diǎn)、裱花、咖啡、翻糖、韓式裱花、私房蛋糕創(chuàng)業(yè)等課程了,能為您提供全方位的服務(wù)。課程結(jié)束后可考取西點(diǎn)師等國(guó)家職業(yè)資格證書。
學(xué)習(xí)時(shí)間:22天分4個(gè)階段
<1>西點(diǎn)基礎(chǔ)篇(1天)
<2>慕斯芝士篇(7天);
<3>蛋糕餅干篇(9天);
<4>面包篇(5天);
注:品種將不定時(shí)根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)微調(diào)
第1階段基礎(chǔ)篇
西點(diǎn)理論知識(shí)的講解和設(shè)備操作規(guī)范
基礎(chǔ)西點(diǎn)的餡料制作(菠蘿皮、椰蓉醬、奶酥餡等)
第2階段慕斯芝士篇
學(xué)習(xí)西點(diǎn)慕斯新品種系列包括:
海綿蛋糕,推推樂(lè),草莓慕斯,酸奶芝士慕斯,黑森林,水果派,焦糖布丁,紐約重芝士,千層,輕芝士,手指餅干,提拉米蘇,芒果芝士流心,淋面蛋糕等品種。
第3階段蛋糕餅干篇
學(xué)習(xí)烘焙新品種系列包括:
葡撻、芝士撻、馬卡龍、紙杯蛋糕、紅絲絨蛋糕、蛋糕胚、泡芙、熔巖蛋糕、月餅、麻薯、蛋黃酥、虎皮蛋糕、曲奇餅干,蔓越莓餅干,布郎尼等
第4階段面包篇
學(xué)習(xí)面包新品種系列包括:
法棍、比薩、菠蘿包、毛毛蟲等。
我們承諾:
全程實(shí)操,包學(xué)包會(huì),不會(huì)免費(fèi)再學(xué),百分百推薦就業(yè),私房開店全程指導(dǎo),免費(fèi)的回爐進(jìn)修,除學(xué)費(fèi)外沒(méi)有任何其他費(fèi)用。
在教學(xué)過(guò)程中,老師對(duì)待每一個(gè)學(xué)員都是一樣的,關(guān)心學(xué)員提出的各種問(wèn)題并給予解答,保持微笑。學(xué)員就是我們的顧客,堅(jiān)持顧客至上的原則。畢業(yè)學(xué)員我們將提供終身免費(fèi)再學(xué)的政策,保證學(xué)員不會(huì)忘記所學(xué)知識(shí),即使忘記了可再來(lái)我們公司免費(fèi)學(xué)習(xí)。在實(shí)開店過(guò)程中有任何問(wèn)題,都可以留言或來(lái)公司或其它方式咨詢,我們也會(huì)認(rèn)真解答,提供開店指導(dǎo)。
南昌酷德為你的烘焙夢(mèng)想插上翅膀,我們?cè)谶@里等你來(lái)!
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