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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
一、課程介紹
廣式生滾粥最早出現(xiàn)于廣州地區(qū),目前遍及整個珠江三角洲地區(qū).而且逐漸風(fēng)靡全國各地,是續(xù)川菜,湘菜過后新一輪餐飲投資熱潮。本公司的粥技術(shù)是基于傳統(tǒng)廣式生滾粥的正宗工藝經(jīng)過多年的開發(fā)和實踐調(diào)整,最終形成一種操作簡單,成本低廉,容易掌握,口味獨特,鮮香無比,回味無窮。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述生滾粥的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
2.講解生滾粥選料、配比及加工。
3.生滾粥的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.生滾粥的制作方法與搭配技巧。
5.講解生滾粥的具體流程及操作方法;
三、培訓(xùn)方式
隨到隨學(xué),節(jié)假日不休;老師手把手教學(xué),簡單易懂;前期老師做給學(xué)員看,后期學(xué)員實際動手操作,學(xué)習(xí)快;名師親自指導(dǎo),學(xué)員反復(fù)練習(xí),更容易上手;包教包會,學(xué)會為止。真正做到不一樣的培訓(xùn),不一樣的收獲!
四、服務(wù)保障
1、培訓(xùn)教學(xué)設(shè)備齊全,讓每一個人有實踐機會,保證百分百學(xué)會。
2、不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止,一般3-4天左右,視個人情況而定。
3、幫助學(xué)員在學(xué)成后進行設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略。
4、終身技術(shù)升級、就業(yè)保障、免費使用炬森商標(biāo)品牌。
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