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餐飲培訓
更新時間:2019-05-13 11:02
紫砂缸香梨培訓
紫砂缸香梨培訓
近期173人預約報名
274
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周左右
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

  紫砂缸香梨又稱;烤梨烤梨是一道獨有的美妙食品,可以止咳化痰,甜甜酸酸的,有營養(yǎng)、味道好??纠媸菈劭h的一絕,用一個鐵皮箱,前面有數(shù)個帶把手的圓形“小門”,正好老板拉開把手,原來里面是一個帶支架的“抽屜”,藏著平排的三格,每個小格上放一個傳統(tǒng)的搪瓷杯,杯子里是蜜黃色的液體,泡著一個去了核的雪梨,中間掏空的部分放進了紅棗、桂圓,味道實在叫絕。

 

  培訓內容 紫砂缸香梨技術培訓

昆明烤梨技術  

  技術課程  課程安排

  1.紫砂缸香梨技術培訓原料、配料的選取、采購、初加工與保存;

  2.紫砂缸香梨技術培訓的主料及配料等全部制作流程;

  3.學員時間學習紫砂缸香梨技術培訓的制作工藝及店面管理流程;

  4.復制制作技術,獨立完成產品的制作。  

  技術課程 操作內容

  1.專業(yè)老師實戰(zhàn)示范,講解技術;

  2.學員自行備選原材料,老師在旁檢查指導;

  3.學員練習、老師現(xiàn)場輔導;

  4.學員對課程所涉及的原材料進行標準化處理;

  5.學員練習并掌握所有流程后,制作出成品,老師在旁檢查指導;(必要時重復此步驟)

  6.學員自我思考,老師引導,熟悉操作流程。

  (整個培訓過程以理論實踐相結合的方式進行)

昆明紫砂缸梨技術培訓  

  培訓時間 3天

  我們的培訓優(yōu)勢

  1 專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術,開店方案;

  2 切實的指導店面招牌的設計;

  3 全面的指導個性化菜單設計;

  4 終身免費技術升級,強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持。

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