世人都知福建廈門是我國著名的旅游城市，不僅風景好，空氣新鮮，美食也是數(shù)不勝數(shù)，比如非常具有廈門特色的沙茶面，吃一口，滿滿的花生醬香在齒間行走，再一口，酸甜帶辣回味口中。話說沙茶面中的沙茶起源于馬來西亞，因福建人偏愛喝茶，故制作出了好吃又美味的沙茶面!

　　沙茶面培訓內(nèi)容

　　1、沙茶面系統(tǒng)講述;

　　2、沙茶面原料選購及食材的預加工;

　　3、沙茶面加工的基本標準和工藝步驟;

　　4、沙茶面系列調(diào)味品及原料的貨源渠道。

　　學習方式

　　按照沙茶面標準的比例配方，老師手把手教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　開店指導

　　1.店面形象設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。

　　2.根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。

　　3.根據(jù)各店具體情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。

　　4.店面菜單的定價參考及設計。

　　5.加工沙茶面的設備器具配置。

　　杭州煌旗小吃培訓中心中有著豐富的實踐操作經(jīng)驗，也指導了很多大大小小的餐館店鋪運營，均是親身體會，并且這些在教學中都會無保留傳授給學員?，F(xiàn)在，杭州煌旗小吃培訓中心只想把多年來所積累的一身餐飲本領傳授給創(chuàng)業(yè)者，配方無保留，全透明化教學，讓學員掌握真正的沙茶面技術，幫助學員成功開啟創(chuàng)業(yè)之路!