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漿水面是陜西甘肅地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃,山西翼城與這兩地的漿水面做法相似,但是山西永濟制作漿水面的做法是截然不同的。夏季的漿水是可以作為預防中暑的清涼飲料,直接飲用的,夏日多吃有力健康,既可以解除疲勞,還能對高血壓、腸胃病和泌尿病有一定功效。
【培訓內(nèi)容】
1、單店營業(yè)器具的選購、認識;
2、掌握使用漿水面的核心材料、靈魂;
3、學習漿水面的各種輔料、配料的制作;
4、學習漿水面的選材、加工的處理方法。
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
【教學模式】
漿水面全套技術(shù)和配方一并教給您。學員先嘗后學、全實際操作包教包會,學習時間3-5天,知道學會為止,中途不再收任何費用。
漿水面流行于陜西甘肅一帶,制作漿水面主要在于制作漿水,只要漿水制作的好,制作出來的漿水面肯定好吃。想學好漿水面,可以來我們杭州煌旗小吃培訓中心看看,我們這邊的師傅都是專業(yè)的,所有技術(shù)一律包教包會,不限時間,學好為止。歡迎各地學員來我校咨詢、考察、學習、交流。
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