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開(kāi)一家香河肉餅店前景怎么樣-小吳老師邀您學(xué)習(xí)正宗口味
香河肉餅是河北省香河縣特產(chǎn)。其特點(diǎn):皮薄,肉厚,油旺旺的,吃起來(lái)面質(zhì)軟和,肉鮮細(xì)嫩,符合北方人的吃喝習(xí)慣,咬得實(shí)實(shí)在在,細(xì)品且韻味悠長(zhǎng),既可當(dāng)菜,也可做主食。
香河肉餅培訓(xùn):全套香河肉餅的烘焙技巧,包括和面、調(diào)餡、包制、搟制和烙制等、店面選址、開(kāi)店指導(dǎo)。
香河肉餅培訓(xùn)內(nèi)容:
1、面坯的制作; 2、肉餡的調(diào)制; 3、香河肉餅成品的制作方法。
從前人們吃食物大部分都是用來(lái)充饑,吃起來(lái)口感不好,甚至吃起來(lái)衛(wèi)不衛(wèi)生都毫不在乎。隨著時(shí)代的快速發(fā)展,人們對(duì)于食物的要求再也不是單單充饑而已,食物的色香味以及所含的營(yíng)養(yǎng),有什么功效?這些成了大家選擇食物的首要指標(biāo)。
北京品味軒優(yōu)勢(shì):
1.一對(duì)一的指導(dǎo),手把手的教學(xué),毫無(wú)保留讓你學(xué)會(huì)新的核心配方技術(shù),通過(guò)自己親手操作反復(fù)練習(xí),直到你徹底學(xué)會(huì)核心技術(shù)為止。
2.學(xué)員隨到隨學(xué),我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間,每天9.00-17.00準(zhǔn)時(shí)開(kāi)課,學(xué)員可根據(jù)自身時(shí)間調(diào)整安排課程。我們的教學(xué)都是以實(shí)際操作為主,實(shí)踐材料都由我們承包,讓你學(xué)的放心。
3.我們的建議都是先嘗再學(xué),說(shuō)的再好也不如嘗一遍,滿(mǎn)意口味后再簽訂合同,包教包會(huì)。在我們北京品味軒畢業(yè)的學(xué)員。如后期有任何技術(shù)性的疑問(wèn),我們都將盡全力解答,甚至是免費(fèi)重學(xué)。
香河肉餅正宗的做法只有一種,不過(guò)很多學(xué)員根據(jù)自己知道的技巧,還做成了其他的口味的。有素餡的(韭菜雞蛋的)肉餅、還有根據(jù)客人的要求,做出成本稍高的(羊肉餡的、牛肉餡的)等等??傊?,學(xué)會(huì)一門(mén)技巧,自己可以靈活研制出很多種不同的口味。
加微信觀看學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)視頻及老師教學(xué)照片 單位:北京品味軒
聯(lián)系人:吳老師 總校地址:北京市朝陽(yáng)區(qū)小紅門(mén)城環(huán)城創(chuàng)意園
北京品味軒熱門(mén)美食課程介紹項(xiàng)目:驢肉火燒、燒餅、板面、巫山烤魚(yú)、麥多餡餅、麻辣香鍋、重慶雞公煲、石鍋魚(yú)、香酥板栗餅、羊蝎子火鍋、特色麻辣燙、干鍋香辣鴨頭、韓國(guó)烤肉、筋頭巴腦、歐式脆皮蛋糕、土掉渣燒餅、土家醬香餅、綠豆酥、香蕉蛋糕、云南過(guò)橋米線、北京茶油鴨、農(nóng)夫烤雞、老鵝湯鵝火鍋、土耳其烤肉等。
人們對(duì)于美食要求的提高,才使得餐飲行業(yè)如此火爆?,F(xiàn)在的人選擇創(chuàng)業(yè)的不在少數(shù),選擇進(jìn)入餐飲行業(yè)的人也很多,做自己的口味,然后慢慢的把自己的店面擴(kuò)大自己是一個(gè)很不錯(cuò)的發(fā)展前景!但是你想要一個(gè)長(zhǎng)久的發(fā)展那就要必須需要一個(gè)好的技術(shù),學(xué)習(xí)餐飲技術(shù),北京品味軒將是您的不二之選。
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