杭州哪里可以學桂林米粉技術？想學正宗的桂林米粉鹵水技術就到杭州新食紀，杭州新食紀餐飲培訓中心是專業(yè)的桂林米粉培訓機構，從事小吃行業(yè)十余年，有著豐富經驗以及精湛的技術，公司成立以來培訓了數千學員，并幫助他們成功創(chuàng)業(yè)自己做上了老板，我們有著系統(tǒng)化的培訓流程，全面的跟蹤服務，從學習到開店以及設備我們都提供全面的服務，讓你輕松當上老板成功掏得人生中的第一桶金!

實踐操作內容

1.桂林米粉的系統(tǒng)講述;

2.桂林米粉原料的選購;

3.桂林米粉食材的預加工;

4.桂林米粉制作的基本標準;

5.桂林米粉制作的制作步驟;

6.桂林米粉經營定價原則;

7.培訓調味品及原料的貨源渠道;

8.經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

技術支持

1、專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術，開店方案

2、切實的指導店面招牌的設計

3、全面的指導個性化菜單設計

4、終身免費技術升級，強大的學員信息數據管理技術支持

　　桂林米粉制作工藝獨特，色、香、味俱全，是桂林傳統(tǒng)地方風味的一絕。桂林不僅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圓細、爽滑、柔韌，具有獨特的風味。其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團煮熟壓榨成圓根或片狀即成，圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。桂林米粉鮮美可口，不盡在米粉本身，而在于精制鹵水上。但是成功的鹵水，一定是香氣撲鼻，入口味美，它會讓米粉吃起來香鮮爽口，回味無窮，吃后讓人神清氣順，腸胃舒暢，久久難忘。桂林無論清晨，還是深夜，當你漫步桂林大街小巷，一陣陣米粉清香會撲鼻而來。無論是桂林人，還是在桂林工作、生活、出差的外地人，都會被絲絲縷縷的米粉纏繞，產生“米粉情節(jié)”，好似桂林山水一樣秀美、動人，令你垂涎。

　　以上就是關于桂林米粉培訓的內容，想要學習正宗的各種餐飲技術，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對一教學，包教包會，學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來，我們提供學前免費品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學習。