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杭州蛋糕培訓(xùn)去哪里靠譜?面向?qū)Φ案饽逃脱b飾技巧和奶油造型技術(shù)有濃厚興趣但沒有基礎(chǔ)的初學(xué)者,從蛋糕裱花制作的基礎(chǔ)知識到能完全獨立制作各款蛋糕。學(xué)習(xí)和掌握:鮮奶油打發(fā)、抹坯手 法、各種花嘴的認(rèn)識和運用、多種潮流花邊的技法以及在蛋糕上的運用、經(jīng)典花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局、仿真十二生肖制作手法及運用、立體卡通人物 制作、水果的藝術(shù)造型制作、多種裝飾輔助材料在蛋糕上的運用和搭配技巧,各式蛋糕(花式蛋糕、歐式蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕)的制作、布局和構(gòu)圖、裱花 蛋糕的表現(xiàn)手法及陶藝蛋糕制作技法,各種裱花工具的應(yīng)用以及用于餅店的60余種實用經(jīng)典及流行款式的整體制作學(xué)習(xí);并傳授經(jīng)典慕斯及巧克力配件的制作要領(lǐng) 等全面的實用技術(shù)內(nèi)容。該班為每個學(xué)員配備一個轉(zhuǎn)盤,一套學(xué)習(xí)工具,贈送一套校服,全天授課,學(xué)員以實際操作為主,包學(xué)會,不會部分免學(xué)費再學(xué)!本班專為 對蛋糕裱花愛好初學(xué)者特別開辟,畢業(yè)合格的學(xué)員免費推薦工作。
實踐操作內(nèi)容
1.蛋糕的系統(tǒng)講述;
2.蛋糕原料的選購;
3.蛋糕食材的預(yù)加工;
4.蛋糕制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.蛋糕制作的制作步驟;
6.蛋糕經(jīng)營定價原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
培訓(xùn)保障
1、入學(xué)簽訂培訓(xùn)合同,制定統(tǒng)一教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),好學(xué)易懂。投資小,選址靈活。
2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù),保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)。有無經(jīng)驗都能成為行家。
3、店鋪選址指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)營銷等您開店遇到的所有問題我們提供全方位支持
4、新配方,新技術(shù)長期開發(fā)、研制,增加產(chǎn)品賣點,確保項目長久運作。領(lǐng)跑消費市場。
5、學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)多優(yōu)惠多,當(dāng)天報名可報銷車旅費。
6、不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止
7、驚喜不再是意外,排隊那是經(jīng)常事。
技術(shù)支持
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案
2、切實的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計
3、全面的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計
4、終身免費技術(shù)升級,強大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
杭州酷德裱花蛋糕西點培訓(xùn)學(xué)校在教學(xué)過程中,老師對待每一個學(xué)員都是一樣的,關(guān)心學(xué)員提出的各種問題并給予解答,保持微笑。學(xué)員就是我們的顧客,堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學(xué)員我們將提供終身免費再學(xué)的政策,保證學(xué)員不會忘記所學(xué)知識,即使忘記了可再來我們公司免費學(xué)習(xí)。在實開店過程中有任何問題,都可以留言或來公司或其它方式咨詢,我們也會認(rèn)真解答,提供開店指導(dǎo)。
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