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餐飲培訓(xùn)
杭州意大利餅培訓(xùn),正宗不?
來源:玩吃喝 時間:2019-10-16 19:51:38        瀏覽:174
  意大利餅的做法簡單,是意大利餐菜譜的常見菜式,意大利餅使用牛肉為烹飪主料,但怎么做意大利餅最好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整,讓自己跟著感覺來做這道意大利餅。培訓(xùn)內(nèi)容  意大利餅培訓(xùn)培訓(xùn)課程

  意大利餅的做法簡單,是意大利餐菜譜的常見菜式,意大利餅使用牛肉為烹飪主料,但怎么做意大利餅最好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整,讓自己跟著感覺來做這道意大利餅。

杭州意大利餅培訓(xùn),正宗不?

培訓(xùn)內(nèi)容

  意大利餅培訓(xùn)

培訓(xùn)課程安排

  理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

  示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

  自我實踐:1.公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

杭州意大利餅培訓(xùn),正宗不?

實際操作內(nèi)容

  1、意大利餅的系統(tǒng)講述;

  2、意大利餅原料的選購;

  3、意大利餅食材的預(yù)加工;

  4、意大利餅加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

  5、意大利餅加工的工藝步驟;

  6、意大利餅經(jīng)營定價原則;

  7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

  8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

  以上就是關(guān)于意大利培訓(xùn)的內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),歡迎來我們杭州頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學(xué),包教包會,學(xué)會為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來,我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學(xué)習(xí)。

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