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餐飲培訓
更新時間:2018-07-21 06:56
老北京炸醬燒餅培訓
老北京炸醬燒餅培訓
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247
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

杭州老北京炸醬燒餅培訓班  

杭州老北京炸醬燒餅培訓班特別套餐:

燒餅 醬香餅 土家醬香餅

建議選址:

小吃街 / 學校旁 / 社區(qū)門口 / 美食街 / 商業(yè)街 / 社區(qū)聚集處 / 市中心臨街店鋪 / CBD 商鋪。

投資優(yōu)勢:

價格符合正常要求需求,選址非常靈活,無淡季銷售,適合各年齡段群體消費

設(shè)備明細:

盆、爐子、勺子、容器、模具、鍋

培訓課程:

傳授核心技術(shù):講述老北京炸醬燒餅的主原料認識;基礎(chǔ)知識講解;輔料的配制講解;制作方法分析;保存方法講解。

老北京炸醬燒餅培訓內(nèi)容:燒餅 醬香餅 土家醬香餅等制作。

利潤分析:

老北京麻醬餅利潤分析

詳細說明:

杭州老北京炸醬燒餅培訓班

燒餅,屬大眾化的烤烙面食,品種頗多,有大餅、烤餅、縉云燒餅、溫縣古面坊傳統(tǒng)(老面)燒餅、傳統(tǒng)燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發(fā)面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉(zhuǎn)燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個花樣。

杭州老北京炸醬燒餅培訓班

醬香餅,又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅、武漢醬香餅,簡稱醬香餅或香醬餅,是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃,又號稱"中國披薩"。制作材料有面粉、甜面醬、郫縣豆瓣醬等。

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