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課程級別入門級
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培訓周期一周
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培訓時間全日制
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課程費用請詢價
杭州老北京炸醬燒餅培訓班特別套餐:
燒餅 醬香餅 土家醬香餅
建議選址:
小吃街 / 學校旁 / 社區(qū)門口 / 美食街 / 商業(yè)街 / 社區(qū)聚集處 / 市中心臨街店鋪 / CBD 商鋪。
投資優(yōu)勢:
價格符合正常要求需求,選址非常靈活,無淡季銷售,適合各年齡段群體消費
設(shè)備明細:
盆、爐子、勺子、容器、模具、鍋
培訓課程:
傳授核心技術(shù):講述老北京炸醬燒餅的主原料認識;基礎(chǔ)知識講解;輔料的配制講解;制作方法分析;保存方法講解。
老北京炸醬燒餅培訓內(nèi)容:燒餅 醬香餅 土家醬香餅等制作。
利潤分析:
詳細說明:
杭州老北京炸醬燒餅培訓班
燒餅,屬大眾化的烤烙面食,品種頗多,有大餅、烤餅、縉云燒餅、溫縣古面坊傳統(tǒng)(老面)燒餅、傳統(tǒng)燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發(fā)面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉(zhuǎn)燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個花樣。
杭州老北京炸醬燒餅培訓班
醬香餅,又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅、武漢醬香餅,簡稱醬香餅或香醬餅,是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃,又號稱"中國披薩"。制作材料有面粉、甜面醬、郫縣豆瓣醬等。
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