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杭州瑞士卷培訓就麥客喜!瑞士卷是海綿蛋糕種類,烤爐中將材料烤成薄薄蛋糕,加果醬、奶油和切碎的果肉,卷成卷,還可以加混和的可可粉和咖啡粉,形成松軟海綿質(zhì)感的卷蛋糕,深受消費群體的喜愛。
培訓課程安排
1.老師現(xiàn)場演示
2.學員操作練習
3.開店所需設備介紹
4.實習操作
5.老師糾正,老師考核作品
6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤分析
7.老師教采購原材料,挑選調(diào)料,開店所需設備
實踐操作內(nèi)容
1.瑞士卷的系統(tǒng)講述;
2.瑞士卷原料的選購;
3.瑞士卷食材的預加工;
4.瑞士卷制作的基本標準;
5.瑞士卷制作的制作步驟;
6.瑞士卷經(jīng)營定價原則;
7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
為什么選擇我們
學習期間的原材料怎么算?
答:每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責,您只需交學費即可,除了學費您無需再交任何其他費用。
你們的培訓模式是怎樣的?
答:實操與理論相結(jié)合,我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業(yè)的及教學老師手把手親自示范,雖會讓學員親手實際操作,反復實踐,直到學員做出和老師差不多的口味即可。
報名之前能不能先品嘗味道在學?
答:可以先品嘗,滿意后再學習。部分品種準備時間比較長,需提前預約。
杭州麥客喜西點學院在教學過程中,老師對待每一個學員都是一樣的,關心學員提出的各種問題并給予解答,保持微笑。學員就是我們的顧客,堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學員我們將提供終身免費再學的政策,保證學員不會忘記所學知識,即使忘記了可再來我們公司免費學習。在實開店過程中有任何問題,都可以留言或來公司或其它方式咨詢,我們也會認真解答,提供開店指導。
【練習時間】:根據(jù)個人把握情況而定,不綁縛學習時間,學會連續(xù),包教包會,一般6-7天可學會。
【練習方法】:終年練習、節(jié)假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會連續(xù)!