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老面饅頭是北方非常暢銷的早餐面食,采用獨(dú)特的發(fā)酵工藝,做出來(lái)的饅頭色澤潔白,松軟可口,好吃勁道。饅頭這種食品基本都是大同小異,大街小巷都有的賣,想要脫穎而出就得有自己的特色。那老面饅頭培訓(xùn)哪里可以學(xué)到技術(shù)經(jīng)營(yíng)呢?我們來(lái)了解下。
老面饅頭培訓(xùn)內(nèi)容
1、醒面原料的選擇方法。
2、面的發(fā)酵、酵母的發(fā)酵、老面的發(fā)酵。
3醒發(fā)時(shí)長(zhǎng)及階段控制。
4面饅頭的制作方法。
5特色饅頭的制作方法。
6、產(chǎn)品成本核算及控制措施。
老面饅頭培訓(xùn)支持
1、我們并非門店,門店真正上手時(shí)長(zhǎng)少,多是當(dāng)肋手和雜工,學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng),很艱辛。
2、我們位于繁華商區(qū)商鋪,只教學(xué)員,不對(duì)外開放營(yíng)業(yè),更專業(yè),學(xué)生實(shí)際 操作機(jī)會(huì)多,老師全程隨同監(jiān)查,及時(shí)糾正學(xué)生失誤,學(xué)生印象很深,學(xué)的更好。
早餐在很多人心目中是很重要的,對(duì)于身體新陳代謝很有好處,能填飽肚子且提供能量,像饅頭就因?yàn)閿y帶方便,價(jià)廉物美,好吃易飽受到大家的歡迎。開家老面饅頭店成本不高,一到兩人即可經(jīng)營(yíng),學(xué)技術(shù)來(lái)合肥蜀湘情緣小吃培訓(xùn)學(xué)校,一次付費(fèi),無(wú)任何隱形費(fèi)用,老師手把手指導(dǎo),學(xué)完即可創(chuàng)業(yè)。
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