粽子是我國特有的傳統(tǒng)節(jié)日食品，傳說吃粽子就是為了紀念屈原而傳承下來的?！拔逶鲁跷宥宋绻?jié)，吃粽子，賽龍舟”，這是亙古不變的傳統(tǒng)習俗，但是由于各地的飲食文化不同，粽子種類花樣繁多、琳瑯滿目、形狀各異，因此體現(xiàn)了不同地域特色。那么想要學做粽子的話可以去哪學呢？接下來就讓小編來告訴你吧！
項目介紹
粽子的主要材料是糯米、餡料和箬葉(或柊葉)等。由于各地飲食習慣的不同，粽子形成了南北風味;從口味上分，粽子有咸粽和甜粽兩大類。食粽的風俗，千百年來每年農歷五月初五的端午節(jié)，百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。粽子作為歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一，傳播亦甚遠。
培訓優(yōu)勢
1、我們有標準的操作流程和標準的配方;
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3、學習技術的同時，融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經營管理知識，讓毫無經驗的學員放心學習并成功創(chuàng)業(yè);
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培訓時間
根據(jù)個人學習掌握能力情況，不限制學習時間，一般3-5天左右，包教包會，學會為止。老師手把手教學，學員親自動手實踐操作為主。學習時間可自由搭配，節(jié)假日不休息，隨到隨學。
十多年來，在合肥百勺味小吃餐飲培訓中有著豐富的實踐操作經驗，也指導了很多大大小小的餐館店鋪運營，均是親身體會，并且這些在教學中都會無保留傳授給學員。來合肥百勺味培訓粽子技術，我校保證配方無保留，全透明化教學，讓學員掌握真正的粽子技術，幫助學員成功開啟創(chuàng)業(yè)之路!歡迎有識之士前來參觀，考察，品嘗，學習。
